Різання смородини - ось як вдається ідеальний літній зріз
Чому літній зріз?
Літня обрізка особливо рекомендується для червоної та білої смородини. Ці смородини дозрівають влітку, а найраніші сорти можна збирати з кінця червня. Якщо обрізати відразу після збору врожаю, це майже єдиний спосіб зберегти хороший огляд плодоносних пагонів.
Тому що червоно-біла смородина найкраще породжує однорічну дитину, а ще досить добре на дво- і трирічних пагонах. Тож їх завжди повинно бути якомога більше на деревині, а також кілька нових зростаючих пагонів, які замінюють найдавніші плодові пагони. Більш старі пагони, які енергійно вродили вже третій сезон, тепер повинні звільнити місце, щоб чагарник міг прикласти всі сили для розвитку нових плодових пагонів. Старі пагони продовжуватимуть плодоносити (червона та біла смородина та агрус, що з ними пов’язані, плодоносять з однорічної до багаторічної деревини), але пагони стають коротшими та слабшими із збільшенням віку, а це означає, що якість плодів також знижується.
Оскільки смородина розгалужується як кущі безпосередньо біля основи підщепи, метою є завжди видаляти стару деревину до основи, щоб нова деревина могла вирости знизу. Тільки завдяки цьому постійному «всебічному оновленню» чагарник завжди складається з достатньої кількості міцних паличок від одного до трьох років.
Звучить так просто, але дуже важко відстежувати речі, якщо плодові пагони, які вже трохи зменшуються в кількості плодів, не видаляються відразу після третього врожаю. Крім того, літня обрізка значно полегшує смородині загоєння ран, а також дозволяє світлу та повітрю потрапляти до наступних зростаючих плодових пагонів, особливо в кущі смородини.
Зрізання та вирощування кущів смородини
Друге найважливіше - це тримати кущ разом під час обрізки. Смородина любить розвалюватися під час свого розвитку, але навіть найширше зростаючі сорти можуть це зробити, лише якщо ви це дозволите. Вибираючи пагони, залишені на кущі, переконайтеся, що вони випускають наступний пагін, але щоб між гілками, які в будь-якому випадку росте горизонтально, не було занадто великих зазорів. Якщо пагін нахиляється до землі під вагою своїх плодів, його слід підв’язати, а згодом замінити на більш вертикально зростаючого наступника. Якщо ви вибрали сорт, який має загальні проблеми зі статикою, щороку всі пагони слід скорочувати на третину.
Скільки пагонів ви виберете щороку, залежить від сорту смородини. 8-10 пагонів на смородину і сезон - це нормально; якщо більше пагонів залишиться у швидко зростаючих сортів, вони принесуть більше плодів, але урожай буде також складнішим. Кількість вибраних пагонів безпосередньо пов’язана з третім найважливішим моментом, якого слід дотримуватися при зрізанні смородини: кущі повинні залишатися пухкими та достатньо повітряними з внутрішньої сторони, щоб гарантувати кожному плоду свою частку сонця (що привносить аромат і солодкість у плоди) . Тому обрізка після збору врожаю завжди є очисною обрізкою, при якій ви можете покластися на наступний «закон»: чим менше в даний час деревної деревини на кущі, тим енергійніше ростуть свіжі ґрунтові пагони, що омолоджують смородину.
Рясний урожай завдяки вихованню веретена
Навчання шпинделя не особливо складне:
- Після посадки та вкорінення зріжте всі пагони, крім одного
- Або купіть кущ смородини, вирощений для вирощування веретенових культур в розпліднику
- Цей міцний, прямий пагін прив’язаний до бамбукової палиці довжиною 2 м або чогось подібного
- Дозволено просто рости необрізаним протягом перших кількох років
- Відросток з верхньої бруньки зав'язується вгору
- Бічні пагони скорочують до 20 см, як тільки вони перевищують 30 см
- Це створює центральну вісь із короткими фруктовими лісами, на яких розвивається довгий виноград з великими ягодами
- Якщо ця центральна вісь хоче вирости за довжину стрижня, її просто відрізають у верхній частині
- Молоді пагони, що ростуть знизу, відриваються, поки вони ще тонкі
- Випущені на землю пагони також можна видалити пізніше за допомогою секатора
- Веретенова смородина приносить 6-7 кг плодів близько восьми років
- Тоді молодий пагін потрібно підтягнути знизу, щоб замінити старий
- Старий пагін повністю відсікається, коли пагін наступника виріс наполовину
Чорну смородину наріжте правильно
Чорна смородина дає найкращі плоди на довгих однорічних бічних пагонах і навряд чи більше на старшій деревині. Це робить обрізку куща смородини досить легкою: пагони, які мають родитися в сезон, на початку весни вкорочують над другим або третім довшим бічним пагоном, решта слабкі пагони зрізають без винятку.
Після збору врожаю зібрані плодові пагони видаляють (це також можна зробити лише на початку наступної весни). І чагарник отримує "всебічний зріз", завдяки якому він залишається у формі, проріджується і звільняється від усіх слабких пагонів (включаючи ті, що біля основи та на основних гілках).
Ось і все, якщо ви повторите цю схему, як молитовне колесо, ви завжди зможете зібрати достатньо чорної смородини, щоб мати можливість приготувати новий, смачний крем-касис.
Порада: Шпиндельна смородина виглядає як вузька живопліт, коли кілька розміщують поруч. Тому досить вузьку живопліт, веретенні смородини можна запланувати дуже добре як «перегородки кімнат для саду»; навколо тераси або для обмеження городу, наприклад. Під час збору врожаю «веретенова жива огорожа» з насиченими червоними, рожевими та білими шторами виглядає особливо привабливо, і ви повинні деякий час насолоджуватися цією прекрасною картиною: чим довше ви дозволяєте смородині звисати на кущі, тим м’якше і солодше вони стають. До речі, чорну смородину краще вирощувати як чагарник, тому що їм потрібні сильні нові пагони навколо, щоб вони плодоносили і не хотіли зводити їх до основного пагона для тренування веретена.
Бадьорість сортів смородини
Нижче ви знайдете огляд бадьорості та звичок деяких сортів смородини. Не обов'язково найвідоміші сорти, про них є достатньо інформації в найближчому садовому центрі або будівельному магазині.
Натомість були обрані сорти смородини, які дають смачні плоди І НЕ дратують вас, оскільки вони показали хорошу стійкість до хвороби опадання листя, борошнистої роси та смородинової попелиці під час тестового вирощування Bundessortenamt. Оскільки найкрасивіша смородина вже не смакує, якщо вам доводиться знову і знову стикатися з хворими кущами - головним недоліком таких сортів сучасного комерційного вирощування фруктів, як `` Rotet '', `` Rovada '', `` Rolan '' та Co., які широко продаються в садових центрах та будівельних магазинах. При пробному культивуванні Bundessortenamt (яке проводиться без численних відходів пестицидів, які є звичайними при комерційному вирощуванні), ці сорти потрапили в нижчі ранги з точки зору сприйнятливості до хвороб, і тому тут не згадуються.
Перелічені нижче сорти смородини можуть продаватися не скрізь, але насправді їх можна рекомендувати для посадки на присадибних ділянках. Не тільки тому, що Bundessortenamt (Bundessortenamt) сертифікував їх з хорошою стійкістю до найпоширеніших хвороб смородини після пробного вирощування, але тому, що включені найрізноманітніші темпи росту та форми, щоб ви могли вибрати ту смородину, яка точно відповідає призначеному розташуванню: