Різдвяне печиво імбир, кориця, оливкова олія від Nice PDO відкривають рецепти приготування

печиво

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

У мисці змішайте білий і коричневий цукор та м’яке масло. Полийте оливковою олією Nice PDO, постійно помішуючи. Потім додайте в препарат спеції: корицю, імбир і сіль. Продовжуйте, додаючи збите яйце, потім борошно та розпушувач.

Сформуйте кульку, плівку і відкладіть в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.). Посипте робочу поверхню перед розкачуванням тіста товщиною близько 4 мм. Виріжте з тіста печиво за допомогою формочок для печива на ваш вибір. Посипте цукровою пудрою, перш ніж ставити їх у духовку на 15 - 20 хвилин на деко, застелене папером для випічки. Після приготування дайте їм охолонути на решітці перед тим, як їх прикрашати.

Приготуйте королівську глазур, поступово змішуючи яєчний білок з цукровою пудрою (відрегулюйте, щоб отримати консистенцію, яка не є ні занадто твердою, ні занадто м'якою). Помістіть у конус (папір для випічки) або в кишеню з дуже тонкою насадкою і прикрасьте за своїм смаком.

Поради та поради щодо різдвяного печива з імбиром, корицею, оливковою олією від Nice PDO

Ви можете прикрасити це печиво розтопленим шоколадом або забарвити королівську глазур харчовими барвниками.