Ризик серцевого нападу та інсульту навіть із "здоровим жиром"
Повні жінки мають підвищений ризик серцево-судинних захворювань, навіть якщо їх вважають метаболічно здоровими. Окрім того, жінки із нормальною вагою ризикують отримати серцевий напад або інсульт, якщо страждають на метаболічні захворювання, такі як діабет або високий кров’яний тиск.
Вчені з Німецького інституту харчування людини (DIfE), Гарвардського університету та університетської лікарні Тюбінгена змогли це показати на основі 90257 даних великого когортного дослідження США.
Здорові жирні та хворі худі
Надмірна вага та ожиріння можуть призвести до метаболічних розладів, таких як діабет, високий кров'яний тиск та гіперхолестеринемія, а отже, є факторами ризику серцевих нападів та інсультів. Однак існує також явище "здорових людей з товстими", які не розвивають жодних метаболічних розладів, незважаючи на ожиріння. З іншого боку, є "хворі худенькі" люди, які, незважаючи на свою нормальну вагу, мають такий же підвищений ризик серцево-судинних захворювань, як і люди з ожирінням, страждаючими від метаболізму. До цих пір залишається незрозумілим, як фактори ризику метаболізму змінюються протягом десятиліть у здорових людей із метаболічним процесом залежно від маси тіла та який ризик серцевого нападу та інсульту в результаті.
Новини від медсестер ‘Дослідження здоров’я
Health Nurses 'Health Study - американське когортне дослідження, що вивчає взаємозв'язок між дієтою та хронічними захворюваннями, такими як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання та рак.
Команда вчених під керівництвом Маттіаса Шульце та Наталі Еккель з DIfE оцінила дані 90 257 жінок, які брали участь у великому довготривалому дослідженні Nurses ‘Health Study *. За жінками стежили протягом 30 років за вагою тіла, станом метаболізму та частотою інфарктів та інсультів. Усі жінки, у яких не було діагностовано високий кров’яний тиск, діабет або гіперхолестеринемія, вважалися метаболічно здоровими.
Як показує дослідження, у метаболічно здорових жінок, які страждають надмірною вагою або страждають ожирінням, підвищений ризик серцево-судинних захворювань у порівнянні зі здоровими метаболічно нормальними жінками. Однак, якщо був принаймні один фактор ризику, ризик захворювання зростав у всіх жінок незалежно від маси тіла. Протягом 20 років серед здорових жінок із ожирінням, що страждають ожирінням, понад 80 відсотків розвинули принаймні один фактор ризику. Але навіть у здорових жінок із нормальною вагою лише близько третини залишалися метаболічно здоровими. Високий кров'яний тиск і діабет були метаболічними захворюваннями, які суттєво сприяли збільшенню в 2-3 рази ризику серцевого нападу та інсульту.
Високий ризик захворювання
"Ми спостерігали, що жінки з ожирінням також мають підвищений ризик серцево-судинних захворювань, якщо вони залишаються метаболічно здоровими протягом 10 або навіть 20 років", - говорить перший автор Наталі Еккель. «Ожиріння, отже, становить серйозний ризик захворювання, незалежно від того, чи не було у вас порушень у метаболізмі роками. Тому досі немає чітких доказів існування підгрупи у людей з ожирінням, які не піддаються підвищеному ризику ". Результати підтверджують попереднє дослідження вчених, в якому вони систематично оцінювали дослідження, щоб знайти відповідне визначення здорового. Знайти ожиріння.
Eckel N, Li Y, Kuxhaus O, Stefan N, Hu FB, Schulze MB. Перехід від здорових метаболічних до нездорових фенотипів та зв’язок із ризиком серцево-судинних захворювань у категоріях ІМТ у 90 257 жінок (дослідження здоров’я медсестер): 30-річне спостереження за перспективним когортним дослідженням. Lancet Diabetes Endocrinol 2018. (http://dx.doi.org/10.1016/S2213-8587(18)30137-2)
Джерело: Німецький інститут харчування людей Потсдам-Рехбрюке (DIfE)