Різниця між калоріями та кіложулями Загальна хімія Різниця між подібними

різниця

  • Поділитися у Facebook
  • Твіт
  • Поділіться в Google+
  • Опублікувати на Tumblr
  • Закріпіть
  • Додати до кишені
  • Відправити лист

Головна відмінність між калоріями та кілоджоулями - це одна калорія дорівнює 4,184 кілоджоуля.

Калорії та кілоджоулі - це одиниці вимірювання енергії. Зазвичай ми використовуємо ці два слова для вимірювання харчової енергії. На упаковці необхідно вказати кількість енергії, що міститься в кожному харчовому продукті. У деяких країнах енергія їжі дається калоріями, в деяких країнах - кілоджоулями.

ЗМІСТ

Що таке калорії?

Ми можемо визначити калорію як кількість теплової енергії, необхідної для підвищення температури 1 граму води на 1 o C. "Ми використовуємо цей пристрій головним чином для вимірювання енергії їжі. 1 кілокалорія дорівнює 1000 калоріям. Як правило, на харчовій упаковці виробник вказує енергетичну цінність у кілокалоріях або слово „калорія” (зверніть увагу на велику літеру „С” на початку калорій), яке має таке саме значення, як кілокалорія. Отже, "калорія" і "калорія" мають два різні значення в хімії харчових продуктів.

калоріями

Рисунок 01: Порівняння калорій

Ожиріння - часта проблема. Отже, люди переживають за калорії, які вони вживають у своєму тілі. Не тільки для цього важливо знати, скільки енергії ми споживаємо, щоб підтримувати здоровий організм. Нам потрібна їжа, щоб наше тіло виробляло енергію. Наприклад, 1 грам вуглеводів і 1 грам білка зазвичай мають 4 калорії, а 1 грам жиру має 9 калорій. Їжа, яку ми їмо, проходить процес, який називається метаболізмом. У цьому процесі хімічна енергія, що зберігається в їжі, перетворюється на хімічну енергію АТФ. Наше тіло потребує АТФ, щоб забезпечити енергією всі функції організму.

Крім того, якщо споживається надмірна кількість калорій, ніж кількість спалених в організмі калорій, ці калорії зберігатимуться як жир у нашому тілі. Це збільшує масу тіла. Для контролю над збільшенням ваги люди можуть збільшити швидкість спалювання жиру за допомогою фізичних вправ. Однак коли споживаної енергії менше, ніж ми хочемо, маса тіла зменшується. Залежно від віку, статі, зросту, навколишнього середовища та повсякденної діяльності різні люди потребують різного споживання калорій. Наприклад, дітям, спортсменам та працьовитим людям потрібно більше енергії, ніж людям похилого віку.

Що таке кілоджоулі?

Кіломоуль - це одиниця виміру енергії СІ. 1000 джоулів відповідають 1 кілоджоулю. Джоуль має різні визначення на основі форми енергії, яку ми вимірюємо з ним. Ми можемо визначити це як енергію, необхідну для прикладання сили, рівної ньютонам, для досягнення відстані 1 метр.

калоріями

Що стосується електричної енергії, це робота, необхідна для переміщення кулонового електричного заряду через різницю електричного потенціалу в один вольт. У харчовій хімії 1 кілокалорія/калорія дорівнює 4,184 кілоджоулі. Так само цей термін має різне визначення залежно від того, який вид енергії ми хочемо виміряти.

Яка різниця між калоріями та кілоджоулями?

Калорія - це кількість теплової енергії, необхідна для підвищення температури 1 граму води на 1 O C, тоді як кілоджоуль - одиниця виміру СІ для вимірювання енергії. Хоча ми можемо використовувати обидва терміни для вимірювання енергії їжі, значення, які вони виражають, різні. Отже, основна різниця між калоріями та кілоджоулями полягає в тому, що одна калорія дорівнює 4,184 кілоджоулі. Крім того, калорія є більшою одиницею вимірювання енергії порівняно з кілоджоулями.

Ще одна важлива відмінність між калоріями та кілоджоулями полягає в тому, що ми використовуємо калорії для вимірювання енергії їжі, тоді як одиниця кілоджоулів корисна в широкому діапазоні, таких як вимірювання електричної енергії, хімічна енергія, енергія їжі тощо...

кіложулями

Резюме - Калорії проти кіложулей

Існує кілька одиниць вимірювання енергії. Одиницею СІ є кілоджоулі. Що стосується харчової енергії, ми в основному вимірюємо енергію в калоріях або кілокалоріях. Але ми також можемо використовувати термін кілоджоуль. Таким чином, ці одиниці виражають різну кількість енергії. Тому основна різниця між калоріями та кілоджоулями полягає в тому, що одна калорія дорівнює 4184 кілоджоулям.

Довідково:

1. "Пояснення Кілоджуль". SA здоров'я. Доступно тут
2. "Калорія". Вікіпедія, Фонд Вікімедіа, 6 листопада 2018 р. Доступно тут

Ввічливість зображення:

1. "34517645532" франчайзингових можливостей (CC BY-SA 2.0) через Flickr
2. "Good Food Display - NCI Visual Online" Невідомого - Національний інститут раку, агентство Національних інститутів охорони здоров'я, з ідентифікатором 2397 (малюнок) (наступний). (Громадське надбання) через Commons WikimediaВ В