Різотто з гарбуза з грибами шиітаке та хрусткою шавлією - Рецепти - Жінки; s здоров’я
Зламайте гарбуз: ми покажемо вам, як ви можете привернути надзвичайно смачний, низькокалорійний делікатес з осінньої класики: Різотто з гарбузового шиітаке.
- 1000 мл птиці
- 4 ст. Ложки оливкової олії
- 1/2 пучка шавлії (2 листки на людину, решта подрібнені)
- 1 середній лук-шалот (дрібно нарізаний)
- 200 г рису різотто, сирий
- 120 мл білого вина (сухе)
- 100 г грибів шиітаке (нарізаних шматочками)
- 200 г гарбуза (ваг на основі м’якоті)
- 180 г пармезану (свіжо тертого)
- сіль
- перець
Перетворення в інші розміри порцій здійснюється автоматично і більше не перевіряється згодом. Наведені кількості можна округлити вгору або вниз або відкоригувати до стандартних розмірів упаковки.
Вміст калорій та інша інформація про цей рецепт автоматично обчислюється на основі інгредієнтів. Вони можуть відрізнятися залежно від стану та якості використовуваних інгредієнтів.
Що стосується рецептів для алергії та діабету, ми не несемо жодної відповідальності за придатність для здоров’я. У разі сумнівів, будь ласка, запитайте у лікаря, які продукти та рецепти підходять особисто вам.