Робить воду густий двоокисом вуглецю Вуглекислий газ відгодовується - дивіться

Мінеральна вода під підозрою Робить газовану воду густою?

Вода життєво необхідна. За даними Швейцарського товариства з питань харчування, щодня слід вживати від 1,5 до двох літрів рідини, а вода, будь то водопровідна або мінеральна вода, є найбільш розумним напоєм. Але чи так це насправді? Палестинські дослідники виявили зв'язок між вуглекислим газом і збільшенням ваги.

робить

Вугільна кислота, очевидно, розширює шлунок. Це створює тиск на клітини, які відповідають за вироблення стимулюючого апетит гормону греліну.

Щури як експериментальні тварини

Для експерименту дослідники використовували щурів. Тварини, які пили газовані напої, включаючи низькокалорійні напої, такі як водопровідна вода, за рік набирали вагу все швидше і швидше, ніж щури, які пили негазовані безалкогольні напої або водопровідну воду.

Цей факт дослідники відносять до цього греліну. У тих піддослідних тварин, яким давали газовані напої, гормон все частіше виділявся. Вони також мали більшу кількість жирів у печінці.

Дослідження було підтверджено, коли дослідники вивчали рівень гормонів у 20 здорових чоловіків. Тут також спостерігалося збільшення кількості греліну в крові, якщо випробувані випивали газовану воду.

Не перше дослідження з цього приводу

Дослідження, проведене італійськими дослідниками, з’явилося ще в 2011 році, вказуючи на подібний ефект мінеральної води. Однак, як пише "Frankfurter Allgemeine", події набагато складніші, ніж передбачають ці дослідження. Це правда, що особи, які пили газовану воду, мали вищий рівень греліну, а потім споживали більше їжі.

Однак, на думку експертів, недостатньо зробити висновок, що ви залишаєтеся худими, якщо обходитесь без мінеральної води. На їх думку, грелін - це лише один з багатьох гормонів, які беруть участь у регуляції апетиту.

Грелін робить вас щасливим

Грелін не тільки змушує вас голодувати, ні, він також має інший ефект. Це також радує вас, а також має довгостроковий ефект, який не слід недооцінювати.

Однак інші гормони, що мають відношення до апетиту, такі як лептин, глюкагон, серотонін або холецистоконін, у дослідженні не тестували. Крім того, в обох дослідженнях можна було спостерігати лише незначні ефекти, як у палестинських, так і в італійських. Крім того, кількість випробовуваних була дуже малою - 20 або 10 випробовуваних.