Роль їжі та жирних кислот у визначенні м’язів
Від набору маси до визначення м’язів, всі елементи вашого раціону відіграють важливу роль, особливо жирні кислоти.
Жирні кислоти: що це таке ?
Жирні кислоти - це елементи, з яких складаються ліпіди або жирні речовини. Вони являють собою джерело енергії для організму зі швидкістю 9 ккал/г. Вони також сприяють нормальному функціонуванню наших клітин.
Які бувають типи жирних кислот і де їх можна знайти ?
Насичені жирні кислоти забезпечують організм енергією та вітамінами A, D, E та K. Вони діють як фактори, що впливають на вироблення тестостерону, гормон, який бере участь у розвитку м’язів та синтезі білка. Вони містяться в молочних продуктах, жирному м’ясі, яєчних жовтках та м’ясному м’ясо.
Мононенасичені жирні кислоти зазвичай містяться в рослинних оліях і горіхах. Вони знижують рівень поганого холестерину та сприяють набору ваги.
Незамінні або поліненасичені жирні кислоти містяться лише в їжі, особливо в жирній рибі та рослинних оліях, оскільки організм не може їх виробляти. Високий вміст омега-3 та омега-6 дозволяє боротися із серцево-судинними розладами та гіпертонією.
Для чого використовують жири в бодібілдингу ?
На додаток до інтенсивної програми тренувань, процес бодібілдингу враховує 3 невід’ємні елементи, щоб бути ефективним.
Нарощування м’язів
Нарощування м’язів - це крок набору ваги для нарощування м’язів. Для цього дієта повинна містити достатню кількість білка, вуглеводів та ненасичених жирних кислот, особливо поліненасичених жирних кислот. Вони повинні становити від 10% до 15% від денної норми споживання калорій. Також рекомендуються насичені жирні кислоти, але максимум 10%.
Сухий
Це період, коли ми зменшуємо об’єм накопиченого жиру (часто отриманого під час набору маси), зберігаючи при цьому зароблений важко об’єм м’язів. Тому бажано віддавати перевагу їжі, що містить білки та незамінні жирні кислоти.
Визначення м’язів
Він складається з виділення м’язів під шкірою. Іншими словами, мова йде про "малювання" їх. Чим більше натискається визначення м’язів, тим більше м’язів видно. У цей посушливий період важливо компенсувати падіння калорій запасом незамінних жирних кислот. Ніколи не забувайте про Омега-3.