Роль кишкових мікроорганізмів у здоров’ї людини - д-р
Роль кишкових мікроорганізмів у здоров’ї людини
Здавна відомо, що мікроорганізми в кишечнику людини відіграють важливу роль у здоров’ї травлення. Однак останні дослідження показують, що бактерії кишечника можуть впливати на інші аспекти здоров'я, включаючи ожиріння та здоровий метаболізм.
Мікроорганізми займають різні місця в організмі людини, включаючи шкіру, ніс, рот і кишечник. У кишечнику людини, зокрема, мешкає величезна кількість мікроорганізмів, приблизно сто трильйонів бактеріальних клітин, що приблизно в 10 разів перевищує кількість клітин людини. Мікроорганізми, що знаходяться в кишечнику, в основному є бактеріями, що належать до понад 1000 видів. 90% з яких належать до сімейств Firmicutes і Bacteroidetes. Кожна людина має чіткий і дуже мінливий склад кишкових мікробів, хоча основна група цих мікроорганізмів є загальною для всіх індивідів. Ця комбінація кишкових мікроорганізмів називається «кишковою флорою», тоді як усі гени флори називають «мікробіомом» . Генів у мікробіомі кишечника приблизно в 150 разів більше, ніж у людському організмі. 1
Що впливає на кишкову флору? Флора людини формується на початку життя: плід стерильний в матці, і вплив мікроорганізмів починається з народження, наприклад, під час проходження через тазові шляхи та/або впливу мікробів, що знаходяться в матці. Немовлята, народжені за допомогою кесаревого розтину, мають різну флору кишечника, що, як припускають, є менш сприятливим і пов’язане з підвищеним ризиком захворювань, надмірної ваги та ожиріння після цього, на відміну від дітей, народжених вагінальним шляхом. 5 Хоча флора формується на ранніх стадіях життя, вона може еволюціонувати протягом усього життя зі змінами, пов’язаними з віком, харчуванням, географічним розташуванням, споживанням дієтичних добавок та наркотиків, а також іншими впливами навколишнього середовища. Надлишок жиру в організмі та хвороби також пов’язані зі зміною кишкової флори.
Дієта, прийнята на ранніх стадіях життя, включаючи те, годують немовля груддю або годують сумішшю, модулює склад кишкової флори людини, і, як вважають, довготривалі харчові звички мають значний ефект, що пояснює певні географічні відмінності. Це пов’язано з тим, що такі компоненти раціону, як харчові волокна, розщеплюються шляхом бактеріального бродіння і використовуються як паливо. Споживання більшої кількості певних компонентів їжі може збільшити кількість бактерій, використовуючи ці специфічні компоненти як паливо, а це означає, що будь-яка зміна складу їжі може призвести до зміни складу кишкової флори. Склад макроелементів (тобто частка білків, вуглеводів та жирів) у раціоні, як видається, впливає, і будь-яка зміна раціону, ймовірно, призведе до зміни флори кишечника. Досі проводяться дослідження, щоб визначити, як дієта взаємодіє з флорою.
Мікроорганізми в кишечнику відіграють вирішальну роль у здоров’ї травлення, але вони також впливають на імунну систему. Імунні тканини травного тракту - це найбільша і найскладніша частина імунної системи людини. Слизова кишечника - це велика поверхня, що вистилає кишечник, піддається дії патогенних (що викликають захворювання) та непатогенних антигенів з навколишнього середовища (речовин, що викликають вироблення антитіл імунною системою). У просвіті кишечника мікроорганізми відіграють вирішальну роль у розвитку міцної та збалансованої імунної системи. 3 Зміни кишкової флори людини, які можуть статися при прийомі певних антибіотиків, наприклад, можуть збільшити ризик зараження умовно-патогенними мікроорганізмами, такими як Clostridium difficile.
Пробіотики та пребіотики: Визначено пробіотики як живі мікроорганізми, які при введенні у відповідних кількостях можуть забезпечити користь для здоров'я. Вивчено багато видів пробіотиків. Існує кілька доказів того, що певні пробіотики ефективно покращують симптоми синдрому подразненого кишечника, виразкового коліту (форма запального захворювання кишечника) та інфекційних захворювань, а також знижує ризик розвитку екземи та інших алергічних станів.
Пребіотики: Пребіотики - це не засвоювані харчові компоненти, які вибірково використовуються кишковими бактеріями для бродіння. Це означає, що бактерії, пов’язані з користю для здоров’я, можуть бути конкретно націлені. Здається добре встановленим, що пребіотики можуть індукувати зміни кишкової флори, але поки не ясно, як саме використання пребіотиків може змінити склад і функції кишкової флори, наскільки стабільними є ці зміни. будь-які зміни флори для здоров’я людини; це повинно бути предметом подальших досліджень.
Вплив антибіотиків на кишкову флору: Прийом антибіотиків може спричинити розлади кишкової флори. Це пов’язано з їх диференційованим впливом на різні типи бактерій, що є в кишечнику; конкретні бактерії насправді особливо чутливі або стійкі до розглянутого антибіотика. Це може призвести до діареї, пов'язаної з антибіотиками, а в лікарні може збільшити ризик розвитку більш серйозної форми діареї, спричиненої збудником Clostridium difficile . Вплив антибіотиків, як правило, короткочасний, але також спостерігаються розлади кишкової флори протягом тривалого періоду. Є деякі дані, що прийом пробіотиків під час прийому антибіотиків може зменшити ризик розвитку діареї, пов’язаної з антибіотиками.
Висновок: Мікроорганізми в кишечнику людини, безсумнівно, необхідні для здоров’я людини. Сфери людського здоров’я, на які впливають наші „мешканці”, а також точний спосіб та ступінь впливу на них, залишається визначити, як і те, як можна складом та/або функцією флори (маніпулювати ними) з метою отримання конкретних переваг для здоров'я.
Список літератури