Роль вітаміну B9 (фолієва кислота), властивості, джерела
Яка роль вітаміну В9 ?
Фолієва кислота, або вітамін В9, це вітамін, пов’язаний зі структурою ДНК, тобто генетичною спадщиною. Він бере участь у системі крові, зокрема у формуванні еритроцитів, у нервовій системі та зміцнює імунітет. Тому він є важливим вітаміном для загального доброго здоров’я, особливо в дитинстві та підлітковому віці.
Які хороші споживання вітаміну В9 ?
Діти до 15 років повинні споживати в середньому 200 мкг на добу вітамін В9. У підлітковому та дорослому віці необхідно щодня вживати вітамін В9 300 мкг. Вагітним рекомендується збільшувати до 400 мкг на день протягом усієї вагітності, вітамін В9 відіграє роль у розвитку плоду.
Який вплив вітаміну В9 на здоров’я? ?
Завдяки вітамін В9, клітини можуть бути зроблені або регенеровані. Тому це дуже важливо для зцілення, під час вагітності та в періоди росту. Він бореться зі шкідливими наслідками куріння і може допомогти запобігти певним ракам. Вітамін В9 також бере участь у синтезі трьох амінокислот.
Які ризики нестачі вітаміну В9 ?
Нестача вітаміну В9 є відносно поширеною. Вагітні жінки повинні бути особливо пильними. Дефіцит вітаміну В9 може призвести до таких станів, як:
- анемія;
- депресія;
- психічні розлади, такі як шизофренія;
- діарея;
- гіпертонія;
- артрит;
- серцево-судинне захворювання.
Які харчові джерела вітаміну В9 ?
Не складно забезпечити свій організм щоденними потребами у вітаміні В9. Вони містяться в:
- субпродукти;
- бобові;
- шпинат;
- спаржа;
- салат ромен;
- брокколі;
- буряк;
- апельсиновий сік;
- Брюсельська капуста;
- волоські та фундук.