Російська Бліній Масляна - Бабусі 1 Євро Рецепти

Російська Bliny Maslenitsa - різновид яєчного пирога, що виник у Східній Європі. Їх готують у вигляді тонких коржів, їдять теплими, а іноді згортають у найрізноманітніших начинках і спредів. Типовим поширенням в Росії є масло.

бліній

Росіянин Бліній Масляна

Інгредієнти на 4 порції:Для тіста:
4 яйця
200 г гречаного борошна
1 пакет розпушувача
дрібна аюрведична чарівна сіль
1 ст ложка яблучного сиропу
400 мл пахта
Вершкове масло (для смаження)

Рецепти бабусі за 1 євро тепер також доступні у м’якій обкладинці. Перегляньте 60 недорогих рецептів використання залишків їжі, рагу, запіканок, смачних супів та багато іншого.

Підготовка:

У мисці збийте яйця з пахтою, додайте гречане борошно, розпушувач, яблучний сироп і щіпку солі і перемішайте віночком до однорідності.
Нагрійте на сковороді трохи вершкового масла, влийте 1 ківш кляру, випікайте до золотистої скоринки з обох сторін, посипте сумішшю квітів Flower Power і закінчіть випічку.