Рослини пасльонові - цілісні методи оздоровлення для тіла та душі
Картопля, помідори, Баклажани і паприка належать, як і багато інших рослинних, ароматичних та рослинних рослин до -> Сім'я пасльонових , Пасльонові.
Деякі з них надзвичайно отруйні, наприклад Смертельний пасльоновий (Беладонна) або що
чорна курка (Hyoscyamus niger). Позначення "Пасхальна тінь"походить з пізнього середньовіччя і в той час означало"Нічний збиток".
Одна з теорій припускає, що його інгредієнти сприяють Кошмари, так званий "Нічний збиток" було б корисно.
Згідно з іншою теорією, ці рослини видавали такі запахи вночі,
що люди ->головний біль дістав т.зв. "Нічний збиток".
Що особливого в цих рослинах ?
Чому споживається картопля, помідори, перець або баклажани
не завжди корисний для здоров’я ?
Картопля, помідори, Баклажани або паприка надайте нам важливі Вітаміни і Мінерали і дуже популярні на кухні, але вони також часто ->Алергія і ->Непереносимість визначається щодо цих овочів.
Сім'я пасльонових містять токсичні речовини, так звані ->Алкалоїди (напр. Соланін, томатин, капсаїцин). Це азотовмісні продукти розпаду, які рослини виробляють для захисту їх від хижаків, таких як комахи та мікроби. Ці речовини є прозапальний і мають властивості, що Клітинні стінки відповідних комах розчинити.
Особливо люди, чутливі до цих речовин або занадто ->Аутоімунні захворювання як правило, повинні бути при підготовці Сім'я пасльонових розглянемо кілька речей. (Дивись нижче)
Гостре отруєння цими ->Алкалоїди рідко зустрічається у людей в наші дні. Наслідками можуть стати почесання горла, розлади травлення та порушення свідомості. Але якщо ви регулярно приймаєте занадто багато цього ->Алкалоїди на, це може бути -> Запалення кишечника або проникний Кишечник, Синдром негерметичної кишки приходять тому, що речовини з їх властивостями розчиняти клітинну стінку
->Щільні стики в Кишечник розчинити і Кишковий бар’єр може витікати.
Як результат, більші молекули їжі потрапляють у кров. Наступне подразнення Імунна система би ->ревматизм та інші ->Аутоімунні захворювання виникають або ці хронічні захворювання погіршуються.
Що слід враховувати, готуючи пасльонові овочі?
Сучасні сорти Картопляна рослина не містять стільки ->Соланін як і в попередні часи, але особливо зелені частини, а також сиров'ялений Бульби та шкірки містять багато ->Соланін . Тому ви повинні сирі або неочищені Картопля не споживайте. Готуючи його, переконайтеся, що пагони та зелені плями
бути вирізаним повністю. Якщо Картопля кип'ятять, покриті водою, -> втечіСоланін у воду для готування. Але не слід продовжувати використовувати воду для готування,
тому що -> Соланін не розчиняється у воді .
При прохолодному сухому зберіганні Картопля потрібно подбати про те, щоб утворилося мало пагонів. Не слід зберігати їх занадто довго і уникати синців, купуючи їх, бо все вони Картопля напружує, дозволяє їм -> Соланін виробляти.
Солодка картопля не належать до сімейства пасльонових і не містять -> Соланін .
помідори справді є вітамін- і багатий мінералами і містять протиракові захворювання Лікопен, який є результатом його червоного барвника. Незрілі зелений Фрукти і Стебла зрілий помідори містять це алкалоїд ->Томатин, який ->Соланін дуже схоже. Однак якщо видалити стебла з стиглих помідори їх можна їсти сирими або вареними, якщо немає ->непереносимість через ->Непереносимість гістаміну,
оскільки вони містять багато гістаміну. Насолода варенням зелені помідори слід уникати.
Баклажани мають багато цінних інгредієнтів і посилюють обмін речовин в.
Вони дуже низькокалорійні і подаються разом Вегетаріанці часто як замінник м’яса. Особливо незрілий Плоди з зелений Позиції включені -> Соланін, їх слід залишити дозрівати при кімнатній температурі. Їсти сирим Баклажани невідповідний. Якщо Баклажани очищені до або після варіння або смаження, вони ще більш засвоюються.
паприка може як овочі або приправа бути використаним.
Різкість обумовлена тканиною ->Капсаїцин генерується. Він служить для запобігання Гриби і бактерії. Він стимулює Кровообіг на і може протизапальні ліки робота, але не завжди її терплять ослаблені люди.
Перець доступні у червоному, жовтому та зеленому кольорах. Вони містять дуже багато вітамін С і посилюються для імунна система. Колись були зелені Перець більш соланний, ніж червоний та жовтий. - -Соланін але зменшений вміст.
Перець всіх кольорів придатні для вживання в сирому вигляді або приготовані як овочі.