Росстат повідомляє про харчування росіян; AL

Російське статистичне управління Росстат підрахувало середньодобову калорійність та склад раціону росіян, передає RT. Торік росіянин споживав в середньому 2651,5 кілокалорій на день. Це 335,4 грама вуглеводів, 108,6 грамів жиру та 80 грамів білка.

росстат

Більше третини раціону (34,3 відсотка) складається з хліба та хлібних виробів. М'ясо та ковбаса становлять 17,9 відсотка. Більше хліба їдять у сільській місцевості (34,3 відсотка у міській місцевості, 38,1 відсотка у сільській місцевості), більше м’яса їдять у містах (18,8 відсотка та 15,5 відсотка). Цукор та кондитерські вироби, виготовлені росіянами у міських та сільських районах, складають у середньому трохи більше 12 відсотків середньодобового раціону. Маючи 1,7 відсотка середньодобового раціону, росіяни їдять найменше риби.

Згідно з представленими даними, жителі міст споживали менше калорій, ніж сільське населення. У міських поселеннях середньодобове споживання становило 2577,8 ккал, у сільській - 2865,4 ккал. Найбільше калорій споживали жителі Дагестану в середньому 3988,3 ккал, за ними слідують Кабардино-Балкарія (3619,3 ккал), Інгушетія (3406,4 ккал), Тюменська область (3200,7 ккал) і Башкортостан (3169,8 ккал).

За минулий рік Рязанська область спожила найменше калорій (2180,1 ккал). У регіонах Хабаровська (2182,9 ккал), Тамбова (2228,7 ккал), Камчатки (2230,4 ккал) та Москви (2261 ккал) були порівняно низькі енергетичні значення для споживання їжі.

Міністерство охорони здоров'я Росії повідомило кілька днів тому, що кількість росіян з діагнозом ожиріння зросла майже вдвічі за останні п'ять років. У 2013 році в Росії було зареєстровано 1,4 мільйона пацієнтів з цим діагнозом; у 2018 році трохи більше двох мільйонів людей у ​​Росії вважалися ожирінням.