Рожева сіль л; Гімалаї масала 170г - Nutri Naturel

сіль

Рожева гімалайська сіль вважається найкращою сіллю у світі. Повна сіль номінальної якості, натуральна, нерафінована та без будь-яких добавок, схоже, не спричиняє негативних наслідків для здоров’я, пов’язаних із харчовою сіллю. Відкрийте це за допомогою індійських спецій !

Найкраще до: 31-10-2022

Попередження: Останні доступні шматки !

Дата доступності:

Доставка в той же день, якщо замовлено до 15:00 - окрім вихідних

100% безпечний платіж CB, Paypal, Paylib, переказ або чек

Доставка за 48/72 год. * 3,50 € в пункті передачі

Гімалайська сіль або "рожева сіль" - кам'яна сіль, яка випускається у вигляді красивих кристалів з рожевим блиском. Тисячі років жителі Індії та Пакистану знали про цю кристалічну сіль і цінували її як подарунок від природи. Він використовується як кухонна сіль і в аюрведичних програмах. У деяких країнах Європи він продається під назвою "Король солі".

Рожева сіль - це викопна морська сіль, що утворилася в епоху вторинної ери мільйони років тому в гімалайському геологічному районі Пакистанського Кашміру.
Його рожевий колір походить від високого вмісту заліза, який, окислюючись, робить сіль від рожевого до червоного, переходячи через помаранчевий. Рафінована кухонна сіль врешті-решт стає отрутою для організму, оскільки під час вдосконалення вона позбавлена ​​мінералів та мікроелементів, які надають солі справжню функцію в організмі. Однак хлорид натрію поєднується з іншими елементами, утворюючи цілісне ціле, від якого залежить асиміляція клітинами, наявність енергії і, отже, життєва сила, що виникає в результаті.

Таким чином, ми можемо зрозуміти потенціал гімалайської солі:
біодоступність його елементів є оптимальною і не має собі рівних, оскільки шок на материках, що породили Гімалаї, докорінно змінив її мінеральну структуру: соляний камінь став кристалом. Тоді його мінерали та мікроелементи набули форми, що дуже засвоюється клітинами.

У кристалічній солі Гімалаїв зберігся ідеальний мінеральний склад доісторичного моря: він має всі якості необхідної для життя солі. Там хлорид натрію не відокремлюється від інших елементів, необхідних для його засвоєння. Його переваги супроводжуються дивовижним смаком: ті, хто скуштував його, негайно прийняли його.

Масала або масала - це термін, який використовується в кухнях Південної Азії (Індія, Пакистан, Непал, Бангладеш, Бірма, Шрі-Ланка) для опису переважно суміші спецій. Масала може бути комбінацією сушених спецій або пасти (наприклад, Vindaloo masala), виготовленої із суміші спецій та інших інгредієнтів (часник, імбир, цибуля, паста чилі). Масали широко використовуються в індійській кухні для додавання пікантності та смаку.

Сухі масали виготовляються з кмину, кардамону, чилі, чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха, кориці, чорного кмину (нігели), кам’яної солі. Також вологі масали містять часник, олію, імбир.

Інформація

- Біологічний.
- Веган, веган.
- Не містить глютену.
- Нерафінований, неодифікований.
- Без добавок та консервантів.

Інгредієнти

Дрібна гімалайська сіль 80%, масала 20%: куркума *, кмин *, коріандр *, мускатний горіх *, кориця *, гвоздика *, бадьян *, кардамон *, чилі *, імбир *, кмин *, червоний перець *, часник *, цибуля *.
* Продукт з органічного землеробства.
Походження: Пакистан (гімалайська сіль).
Вага нетто: 170 г.

Спеції та ароматичні речовини виключно від виробників, що працюють без хімічних речовин.

Поради щодо використання

Його ніжний і тонкий смак, його природна хрусткість порадує вашу приготовану або сиру їжу.
Його можна використовувати як у кулінарії, так і в обробці як приправу або для збереження їжі.