Розкрито секрет харчових знань! Що змінюється, коли ви їсте більше білка ...

by BUNTE.de Brandmanagement 22 липня 2019 року о 8:43 ранку

Немає питань: без білків ніщо не працює. І це стосується не лише того, що багата білками дієта в даний час надзвичайно популярна, але й тому, що вона позитивно впливає на організм. Але що саме? Ми представляємо найцікавіші факти .

Погляд на полиці супермаркетів це доводить: споживання їжі з високим вмістом білка - це їжа та хороший тренд року. Випадковість? Ви жартуєте? Ви серйозно говорите, коли це говорите! Насправді, чудо-молекули, виготовлені з білків, які, в свою чергу, складаються з амінокислот, виявились секретом завидної форми тіла зірок, моделей та спортсменів.

Що нового, однак, у 2019 році: Хоча професіонали та спортсмени вже давно клянуться підтвердженими харчовими продуктами ефектами достатньої кількості білка, протеїн перетворив його на повсякденні, менш амбітні, але приємні плани харчування для всіх. І з наступних причин .

1. Завдяки більшій кількості білка ви будете ситі довше - навіть після низькокалорійної закуски.

Щойно закінчив їсти, але ти знову голодний? Це пов’язано з рівнем цукру в крові. Якщо воно злітає, це здебільшого через споживану їжу, тому тим важливіше, що ми вибираємо продукти, які завдяки своєму низькому глікемічному індексу не мають такого впливу на рівень інсуліну. Наприклад, ті, у яких багато білка. Результат: Ми їмо менше, тому що довше ситі. Без того, щоб нам голодувати, споживання калорій насправді оптимізується відповідно до наших потреб.

Білковий факт: Пастки цукру в крові, як правило, ховаються, особливо під час перекусів. Відповідно, протеїнові закуски є кращим вибором, коли ми відчуваємо тягу і тому подібне між основними прийомами їжі або вечірніми кушетками. Оскільки це не завжди має бути основний прийом їжі, багатий білками, білки також можуть засвоюватися організмом «в проміжку» за допомогою низькокалорійних закусок. Найкращий приклад: йогурти з високим вмістом білка Ермана. Всього 120 калорій на чашку, сорти улюбленої закуски за годину містять близько половини калорій звичайного фруктового йогурту - ідеально підходить для низькокалорійної дієти.

Наші найбільш читані статті

2. Ваше тренування нарешті показує (ще) більший успіх, якщо ви їсте більше білка.

Це не повинні бути ваші великі спортивні амбіції, але, звичайно, ви хочете чогось досягти своїм тренуванням? Тоді дієта з високим вмістом білка є запорукою успіху. Оскільки білки є і залишатимуться важливими для якості м’язів: з одного боку, вони забезпечують накопичення тканин, але з іншого боку вони також відіграють ключову роль у регенерації, що, в свою чергу, має вирішальне значення для об’єму м’язів. Без білків немає нарощування м’язів, без нарощування м’язів немає тренувального прогресу, без тренувального прогресу немає мотивації .

Білковий факт: Якщо ви хочете побачити тренування, мотивацію та дисципліну свого організму, вам потрібна багата білками їжа з дуже практичних причин: організм не може сам виробляти білки, тому йому доводиться приймати їх з їжі. Потрібна конкретна рекомендація? За даними Німецького товариства з харчування (DGE), щодня слід вживати 0,8 грама білка на кілограм ваги тіла, спортсмени зазвичай використовують більше ніж подвійну кількість 2 грами на кілограм ваги. І це можна зрозуміти, подивившись на них та їх атлетичне тіло.

3. Білок забезпечує збалансовану організмом та оптимізовану з погляду харчування дієту.

Про це немає сумнівів: свідомо харчуватися здоровіше - це як ніколи модно. Для цього необхідні білки. Вони також складають збалансований план харчування. Не випадково білкові продукти повинні приймати останні три рази на день.

Білковий факт: На додаток до загальної кількості білка, його цінність та, звичайно, решта харчових цінностей білкового продукту також є визначальними для того, щоб скористатися усіма перевагами збільшеного споживання. Ось чому йогурти з високим вмістом білка є оптимальними не лише з точки зору вмісту білка 20 грамів на 200 грамову склянку: оскільки лише 0,3 відсотка жиру вони мають низький вміст жиру, не мають доданого цукру, а також без лактози та глютену. Вони пропонують усі властивості, які ми сьогодні цінуємо для свідомого харчування.

4. Ви познайомитесь і полюбите абсолютно нові смакові поєднання з білковими продуктами.

З усією акцентом на хорошу обізнаність про організм та модний “здоровий спосіб життя”: насолодою ніколи не можна нехтувати, якщо ми хочемо тривалий час дотримуватися оптимізованої з поживної точки зору дієти. Тож тим важливіше, що нам також подобається щось багате білком. Але завжди лише м’ясо, яйця, молочні продукти як джерела тваринного білка чи бобові як рослинні білки? Це може довго набридати - а іноді звучить як зусилля, необхідні для його підготовки.

Білковий факт: Ви також можете підтримувати баланс білка в балансі дуже смачно - і з солодкою свіжістю. Бо якщо це тенденційна їжа, то, будь ласка, також суперфуд. Що стосується смаку, це можна оптимально поєднати з білком: Для чотирьох типів йогурту з високим вмістом білка від Ehrmann були навмисно підібрані суперфруктові комбінації, які здивують вас. Як щодо смачного йогурту з високим вмістом білка зі смаком вишні та аронії сьогодні ввечері? Хотіли б ви поснідати малиною та гранатом? І парі, що, спробувавши персиково-апельсиновий сорт, ви більше ніколи не захочете вдаватися до нездорових закусок? О, ти віддаєш перевагу класичному? Тоді сорт чорниці вам підходить .

5. Ви отримуєте вигоду від прискореного спалювання жиру за рахунок багатого білка.

Ви хочете спалювати жир? Тоді покладайтеся на білки. Оскільки підвищене споживання білків має ще один побічний ефект: якщо нарощується більше м’язової маси, ми маємо вищий показник базального метаболізму - що також сприяє спалюванню жиру.

Білковий факт: Перша хороша новина: білки стимулюють споживання енергії. Друга хороша новина: це може допомогти в регулюванні ваги. І третя хороша новина: вони роблять нас щасливими не тільки завдяки цьому, але й тому, що вони також беруть участь у формуванні так званих гормонів щастя, таких як дофамін та серотонін. І, як відомо, ми ніколи не можемо насолодитися останнім. Тож як приємно, що з високобілковим йогуртом Ермана ваша наступна порція щастя вже чекає в холодильнику .