Розлади; дієтичні ознаки, симптоми, лікування тощо.
Спостерігати за тим, що ви їсте, як і за більшістю речей, корисно для вас в міру. Їсти поживну їжу і добре почуватися про своє тіло, безумовно, є хорошою метою. Але якщо ви занадто зосереджуєтеся на тому, що ви їсте, що їсте і скільки їсте їжі до такої міри, що це заважає вашому життю та заважає вашій здатності функціонувати, у вас може виникнути розлад.

Що є нормальною харчовою поведінкою, а що ні?
Звідки ви знаєте, чи ваші занепокоєння щодо дієти та форми тіла ризикують стати порушенням харчування? Не можна просто подивитися в дзеркало. Незважаючи на те, що думають багато людей, для порушення харчової поведінки не обов’язково бути жінкою, худим або товстим. Вам навіть не потрібно виглядати, як щось не так. "Вага може бути показником харчового розладу, але це, безумовно, не єдиний", - каже ліцензований клінічний соціальний працівник у Нью-Йорку та Монтклері, штат Нью-Джерсі, який провів десятиліття до підліткового віку, борючись - і врешті-решт видужавши - від власної важкої анорексії.
Стереотип, який пов’язує розлади харчування з заможними, забезпеченими білими молодими жінками, не завжди відповідає дійсності. "Порушення харчової поведінки присутні у всіх вікових групах, соціальних класах, статі, зрості, рівні освіти, расах та етнічних групах", - говорить співавтор широкомасштабного дослідження про поширеність розладів харчування, опублікованого в журналі від 16 квітня. 2018 Біологічна психіатрія: журнал неврології та терапії в психіатрії. () Справді, стереотипи про людей з розладами харчової поведінки можуть стати справжньою перешкодою для допомоги людям, які не відповідають цим стереотипам, говорить доктор Удо.
Оскільки розлади харчової поведінки не завжди очевидні, вони набагато частіше, ніж багато хто з нас усвідомлює. У певний момент свого життя щонайменше 30 мільйонів американців (навіть близько 10 мільйонів хлопчиків і чоловіків) зазнають розладу харчування. ()
Найпоширенішими розладами харчування, що вражають обидві статі, є:
- Анорексія Цей розлад характеризується надзвичайним контролем над вживанням калорій, сильним страхом набрати вагу і часто нереальним уявленням про розміри та форму тіла.
- Булімія Також відомий як синдром запою, цей розлад характеризується частим і швидким переїданням з подальшим продуванням для запобігання набору ваги. Очищення може включати примусове блювоту, нав'язливі вправи та неправильне використання проносних та діуретиків.
- Переїдання Цей розлад характеризується частим неконтрольованим прийомом їжі протягом короткого часу, часто поки людина не відчуває дискомфорту. Це часто трапляється таємно через ненависть до себе та збентеження. Люди з цим захворюванням не продуваються. ()
Які причини розладів харчування?
Порушення харчування - це складні захворювання, спричинені взаємодією генетичних, біологічних, поведінкових, психологічних та соціальних факторів, повідомляє Національний інститут психічного здоров'я. ()
Наприклад, батьки або брати чи сестри з розладом харчової поведінки можуть схилити людину до розвитку. Те саме стосується тривожних чи депресивних розладів, або таких травм, як сексуальне насильство. () Навіть знущання в дитинстві можуть різко збільшити ваш ризик. ()
Ми також живемо в культурі, яка завжди цінувала лінію талії за рахунок досягнень. Фільми, телешоу та модні журнали увіковічили цю систему цінностей, показуючи нездорові та нереальні тіла, сприяючи тим самим харчовим розладам.
Але це почало змінюватися в останні роки. Більше знаменитостей роблять кроки вперед, щоб виявити негативні наслідки культури схуднення, допомагаючи підвищити обізнаність про розлади харчової поведінки та зменшити стигму.
Часто відсутні медичні працівники
Медичні працівники часто не помічають ознак харчового розладу, і багато хто навіть говорить те, що може погіршити його стан. Часто не запитують пацієнта, який сильно схуд, про їх харчові звички, але привітати їх з тим, що нарешті взяли свою вагу під контроль, є загальним сценарієм. Нансі Прадас, доктор філософії, психотерапевт у приватній практиці в Бедфорді, штат Массачусетс. Багато лікарів також призначають ліки від депресії, не беручи до уваги психічний стан пацієнта, який може вплинути на його харчову поведінку.
Причина, по якій розлади харчової поведінки так легко падають в кабінетах лікарів, проста: мало хто з лікарів проходить широку підготовку з виявлення та лікування розладів харчування навіть у програмах сімейної медицини та проживання в психіатрії, згідно з національним опитуванням, опублікованим у травневому номері International Журнал розладів харчування ()
Виразні ознаки розладу харчування, на які слід звернути увагу
Можливо, ви захочете проконсультуватися з фахівцем, якщо ви помітите будь-який із цих червоних прапорів у себе чи у свого друга чи члена сім'ї:
- Споживаний ідеями про їжу, вагу, жир або калорії
- Уникайте одного разу улюблених страв
- Віддаючи перевагу їсти на самоті, а не з іншими, щоб ніхто не міг судити, скільки і скільки
- Зайві фізичні вправи; наприклад, планування робочого дня, постановка нереальних цілей або ігнорування ознак травм або втоми
- Знайти все більше і більше несправностей у своєму тілі або сприймати його як дуже різне від того, як говорять інші
- Приділяючи підвищену увагу тілам інших
- Регулярно використовуйте засоби для зниження апетиту, проносні, діуретики або клізми (4,)
У чому полягає небезпека харчових розладів?
Словом, навіть. Хоча багатьом людям із розладом харчової поведінки здається дуже добре на вулиці, переважаючи на роботі та вдома, їх організм переживає кризу. Деякі в кінцевому підсумку повністю одужують. Інші переживають періоди одужання та рецидивів. А деякі хворіють або вмирають. Анорексія особливо смертельна. Дослідження, опубліковані в липневому номері журналу "Архіви загальної психіатрії", показують, що це найбільш смертельна з психічних хвороб, що значно перевершує шизофренію та біполярний розлад. (11) За оцінками, близько 20% тих, хто страждає цим захворюванням, розвивають такі медичні ускладнення, як нерегулярне або дуже слабке серцебиття (аритмія), раптова зупинка серця, важкі захворювання печінки або самогубство.
Навіть ті, хто виживає, можуть зіткнутися з серйозними проблемами зі здоров'ям, серед яких:
- Незворотна втрата кісткової маси
- Втрата м’язів та слабкість, у тому числі в серцевому м’язі.
- Анемія
- Сильне зневоднення, яке може призвести до ниркової недостатності
- Сухість шкіри та випадання волосся
- Уповільнене травлення (гастропарез)
- Непритомність, втома та загальна слабкість
- Порушення менструального циклу або втрата лібідо
- Депресія ()