Розлади харчування; Рамадан - Карен Деманж - психолог з порушенням харчування

рамадан

Цієї неділі стартує Рамадан. До 4 червня ті, хто поважає Рамадан, не зможуть пити та їсти від світанку до заходу сонця. Це також стосується людей з розладами харчової поведінки мусульманської віри. Рамадан для них довго чекають і бояться… Невеликі пояснення

ЧОМУ МУСЛУМАНИ ШВИДКО ?

Спочатку слово "Рамадан" означає 9-й місяць мусульманського календаря. Саме в цьому місяці Коран був відкритий Мухаммеду.

Рамадан є одним із 5 стовпів ісламу, і його метою є очищення тіла і розуму відданого, а також надання їм можливості краще зрозуміти важке становище найбільш знедолених.

Крім того, піст також дозволить, відчуваючи голод і спрагу, зрозуміти, що його основні потреби є духовними. Таким чином, під час Рамадану вірні повертаються до Корану, приділяючи більше часу молитві та медитації.

ВПЛИВ РАМАДАНУ НА ПОРУШЕННЯ ПІД Харчуванням

Згідно з TCA (розлад харчової поведінки), Рамадан не матиме таких самих викликів або однакових наслідків.

  • Анорексія

Для людей, які страждають анорексією, голодування в Рамадан є важливим часом з двох причин:

  • Перше: релігійний піст підтверджує та виправдовує власну поведінку щодо обмеження їжі
  • Другий: збільшення тривожності кожного вечора, коли піст перерваний, де їх запрошують їсти з друзями/родиною, але де багата їжа загалом дає їм пік підвищеної тривожності

Щороку в моєму кабінеті пацієнти-мусульмани намагаються пояснити мені, що вони харчуються як пророк, тобто мало, і що його не звинувачують у психічних захворюваннях ...

На це я відповідаю їм, що ми не повинні змішувати аскетизм та анорексію і що ми не повинні виправдовувати їх позбавлення їжі як засіб перевірки своєї віри.

Це нагадує святі анорексії XIII-XV століть, коли молоді дівчата, охоплені страстю Христовою, позбавляли себе їжі, наприклад, свята Катерина Сієнська, і пояснювали, що їх годувала любов. Ісуса/Бога.

Однак мені здається необхідним пам'ятати, що якщо ми маємо на увазі Коран, хворі або слабкі люди не повинні постити під час Рамадану, і що анорексія справді є хворобою, переліченою в DSM V.

  • Булімія та переїдання

Для булімічних і переїдаючих мусульман місяць Рамадан також є страхом і джерелом занепокоєння.

Для цих людей Рамадан є і періодом розладу їжі, і водночас часом "дозволених харчових тріщин".

  • Для буліміки, піст - це позбавлення від їхніх спонукань, але воно триває недовго, тому що, коли приходить швидка їжа (іфтар), люди відчувають труднощі в управлінні голодом та потребами в їжі; це зазвичай призводить до таких нападів, як їхнє відчуття позбавленості/обмеження та розчарування, що спостерігаються протягом дня.
  • Для переїдання, Рамадан часто є часом відпущення, дозволеного відпущення в дружній атмосфері. Насправді у цих пацієнтів ідея про необхідність голодувати протягом 15 годин під час Рамадану викликає занепокоєння, оскільки саме це те, що вони відчувають нездатність робити протягом декількох годин у звичайний час. Однак, незважаючи на те, що потяг до їжі, а іноді і до перегляду присутній, піст/обмеження полегшено, тому що це робиться від імені релігії; мотивація не особиста, а духовна.

В обох випадках переїдання або булімія, які іфтар (або обхід/розрив жовтка) часто призводять до майже систематичної кризи.

Деякі їдять мало або зазвичай в присутності своєї сім’ї та друзів, але ховаються, щоб мати змогу задовольнити свою продовольчу кризу та вжити велику кількість їжі за дуже короткий час.

Вонори викликатимуть блювоту і повторюватимуть цикл прийому/блювоти до виснаження та/або сходу сонця.

Що стосується людей, що не відригують, вони змусять їх почуватись ще більш винними за те, що вони вчинили такі компульсивні дії, особливо під час святого місяця.

  • Рукав і байпас

Слід пам'ятати перш за все, що люди, які перенесли баріатричну операцію, повинні дотримуватися дуже специфічних правил після їх втручання, наприклад, наприклад, розділити свій раціон на 5 прийомів їжі, перекусити поза їжею, уникаючи прийому занадто багато їжі. ризик виникнення синдрому демпінгу).

Проблема тих людей, які практикують піст під час Рамадану, полягає в тому, що їм буде важко виконувати ці рекомендації; вони знаходяться в дилемі, між двома варіантами: дотримуватися медичних та релігійних рекомендацій.

  • Люди, які збалансують їжу та/або дієту

Деякі люди плутають Рамадан із методом Детокс натще або навіть сприймають Рамадан як низькокалорійну дієту.

Метою Рамадану є не схуднення, а духовні пошуки.

Однак, можливо, ви можете використати цей час для створення нових (і хороших!) Харчових звичок, яких можна дотримуватися після закінчення Рамадану.

ПОРАДИ

Насправді, багато речей почне діяти під час Іфтар (переривання посту) та Шоур (остання їжа перед відновленням посту). Протягом цього часу люди схильні до переїдання, їжа буде складатися з продуктів з високим вмістом калорій та часто незбалансованих (підвищена жирна та цукриста їжа). Але це неминуче, і кілька порад можуть допомогти:

За день до вступу в Рамадан, вже почніть звертати увагу на те, що ви їсте, збалансовано приймаючи їжу (білки, вуглеводи, ліпіди, клітковини) і добре зволожуючи, щоб піст відчувався трохи менше.

Дуже важливо, зволожуйте себе, пийте, вибирайте продукти, багаті водою (овочі, фрукти, супи)

Перериваючи піст, не кидайтеся на їжу, а почніть з зволоження (суп дозволяє робити те й інше одночасно).

Ідеальним варіантом було б поділити їжу на кілька невеликих прийомів їжі, перемежовуючись часом, коли ви гідратуєте (вода, чай, суп). Це посилює відчуття ситості, забезпечує мінерали, необхідні організму для регенерації.

Зверніть увагу на цукор і жири; Пам’ятайте, це не ніч, це місяць! Занадто багато жиру та цукру знову і знову протягом 30 днів може швидко підняти голки ваги. Щоб не мати поганого сюрпризу в кінці Рамадану, пам’ятайте, що вам не доведеться пробувати всю випічку тітки Зохри першої ночі, вона з радістю зробить їх наступного тижня

Це їжа до сходу сонця; не соромтеся приймати це якомога пізніше, щоб прийом служив вам протягом дня.

Це дуже важливий прийом їжі, оскільки останній перед годинами повинен бути повноцінним (це не сніданок і не повинен бути складений як такий): обов’язково покладіть білок, крохмаль (ще краще для організму, якщо вони бобові, оскільки їх асиміляція відбувається протягом більш тривалого періоду часу), супи (чорба, харіра та ін.) та інші традиційні регіональні страви, які є дуже повноцінними та дозволяють таким чином зберігати якомога більше води, щоб уникнути зневоднення.

Нарешті, у будь-якому випадку, слідкуйте за солодощами: я бачу, що ви приїжджаєте з думкою, що я думаю про калорії, подумайте ще раз, я особливо думаю про ваш рівень цукру в крові !

Спочатку солодощі та випічка були зарезервовані на Ід, але очевидно, що їх споживають протягом усього Рамадану.

Нічого поганого в тому, що ви мені не скажете ... За винятком того, що якщо ви їсте занадто багато і раптово, у вас буде підвищуватися рівень цукру в крові і, отже, погано керувати інсуліном; результат: люфт і втома гарантовані !

У будь-якому випадку Рамадан римується з духовністю, родиною, друзями, доброзичливістю, тому закінчу, побажавши вам:

РАМАДАН КАРИМ І РАМАДАН МУБАРАК СКАЗАЛИ .