Розлади харчування та святкування в кінці року
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Цей період кінця року повинен бути найсмачнішим та найприємнішим ... Але для тих, хто страждає від харчових розладів, святковий стіл може швидко перерости у тривогу. Поради доктора Лоуренса Плюмі, дієтолога *.
Для когось святкові страви - справжнє задоволення. Але для тих, хто страждає від харчових розладів (ТСА), зокрема нервової анорексії та булімії, це дуже тривожний період ... "Нерідкі випадки, коли вони просять про госпіталізацію в ці періоди, тим самим тікаючи від свят. ", зазначає доктор Лоуренс Плюмі.
Це ще складніше для людей з нервовою анорексією. "Їм не тільки доводиться їсти, часто дуже калорійні та жирні страви, і все під прицілом інших, тісний контакт з родиною може бути важким для управління за столом", - додає доктор Плюмі. Кілька днів тому у них під головою буря: що буде в меню? Чи зможу я їсти? Чи зможу я успішно контролювати свої атаки на запої? Вони змусять мене з’їсти більше? Менш ? Щоб ці вечірки пройшли добре, кілька порад.
Для родичів
- Важливо залучити до вибору меню людину, яка постраждала від ТСА: таким чином, вони можуть спокійно проектувати себе, і в новорічну ніч вони завжди знайдуть щось поїсти і більше не почуватимуться осторонь;
- У меню ви можете запланувати, крім традиційних страв, більш легкі страви, такі як морепродукти, індичка та овочі. Якщо соус супроводжує страву, відкладіть його;
- Уникайте невеликих речень, які, безумовно, є доброзичливими, але незграбними, що може зробити людину, яка страждає нервовою анорексією, незручною, наприклад, "Візьми це назад, що зробить нас щасливими" або "Ти насправді мало їси", а також той, хто страждає булімією типу "Ви впевнені, що хочете більше?";
- Після свят обов’язково сплануйте добре збалансоване та легке харчування: таким чином, анорексик може відновити контроль над своїм тілом.
Для особи, яка підлягає TCA:
- Не соромтеся говорити про тривоги, які ви відчуваєте під час святкової трапези, зі своїми друзями, найближчими родичами або членами медичної команди: вони можуть підтримати вас і допомогти вам підготувати їх;
- Прийміть своїх близьких такими, якими вони є: "Навіть якщо вони знають вашу хворобу, вони не обов'язково усвідомлюють труднощі та страждання, які ви переживаєте. Все, що вони бачать - це ваше тіло: вони погано розуміють, що ви переживаєте і часто відчувають себе пригніченими подіями ", зауважує наш експерт.
- Змінюйте теми розмов: щоб уникнути того, щоб теми розгорталися лише щодо вашої хвороби, не соромтеся розпочинати розмову в новинах, фільмі чи книзі, яка вам сподобалася, повідомляти новини інших людей ... Розмова, природно, стане простіше і веселіше.
* Автор "Великої книги про їжу", Едс Ейролл та засновник EPM Nutrition, Школа харчування та NAPSO-терапії.