Розрахунок енергетичних потреб Сана Вікет

Швидкість базального метаболізму ГУ

також називається оборотом у стані спокою і включає кількість енергії, яка потрібна людині в середньому за 24 години у повному спокої та лежачи для підтримки температури тіла та для основного обміну речовин (серцева діяльність, дихання тощо).

Коли Практичне правило для обчислення середнього значення Швидкість базального метаболізму застосовується
для чоловіків: 1 ккал/кілограм ваги тіла та година
для жінок → як для чоловіків лише на 10% менше. Приклад:

Емпіричне правило для розрахунку середньої базальної швидкості метаболізму
ЧОЛОВІКИ	ЖІНКИ
1 ккал * х маса тіла (кг) х 24 години.	[1 ккал х маса тіла (кг) х 24 години] - 10%
Наприклад: при 80 кг - 1920 ккал на добу	Наприклад: при 68 кг результат становить 1632 -163 = 1469 ккал на добу
Допустиме: + 20% від базової швидкості метаболізму (заняття сидячи) або + 50% для фізично важкої праці та спорту
+ 384 ккал або + 960 ккал	+ 294 ккал або +734 ккал
Примітка: * 1 ккал = 4,2 кДж

Для розрахунку Загальна потреба в енергії - це не тільки базальний рівень метаболізму, а й фізична активність людини - т. зв Значення PAL (= стор істеричний a Діяльність л евел). Це значення визначається наступним чином:

Значення PAL = загальна потреба в енергії/базальний рівень метаболізму
Це призводить до:
Загальна потреба в енергії = базальний рівень метаболізму x значення PAL

PAL-значення	Наполеглива праця та дозвілля
1.2	Виключно сидячи або лежачи, наприклад, старі, немічні люди
1,4-1,5	виключно сидяча робота з незначною або відсутністю напруженої дозвіллєвої діяльності, наприклад: офісні працівники, точна механіка
1,6-1,7	Сидяча робота, часом також додаткові витрати енергії на ходьбу та стояння, наприклад, лаборанти, водії, студенти, працівники конвеєра
1,8-1,9	переважно ходьба та стояння роботи z. Б. домогосподарки, продавці, офіціанти, механіки, ремісники
2,0-2,4	фізично вимоглива робота, напр. Б. будівельники, фермери, робітники лісу, гірники, конкурентоспроможні спортсмени
Для регулярних фізичних навантажень (30-60 хвилин, 4-5 разів на тиждень) можна додати додаткові 0,3 одиниці PAL.

Це правда, що на швидкість основного метаболізму впливають не тільки маса тіла та стать (як це видно з емпіричного правила), але й такі фактори, як розмір тіла та вік.

Використовуйте інтерактивну формулу для розрахунку вашої загальної потреби в енергії, яка враховує вашу конкретну базальну швидкість метаболізму з точки зору зросту, маси тіла, віку та статі.

Референтні значення DGE для енергопостачання, розроблені на практиці, можуть слугувати допоміжним інструментом для оцінки того, чи перебуваєте ви в межах норми:

---