Розшукувані і бояться схуднення техніки

Ожиріння та рак молочної залози пов’язані, але небажана втрата ваги може бути небезпечною. Нові дослідження показують, наскільки важлива індивідуальна дієта при раку молочної залози, а також для запобігання дефіциту поживних речовин.

Згідно з останніми висновками, стає все більше доказів того, наскільки тісно ваш власний спосіб життя пов’язаний з ризиком раку молочної залози або рецидиву. На думку дослідників, трьома найважливішими факторами є дієта, фізичні вправи та вага тіла. Вони тісно пов’язані між собою і можуть допомогти жінкам з раком молочної залози поліпшити якість життя та запобігти рецидивам.

Запобігання втраті ваги: поради проти втрати апетиту та недоїдання

У багатьох онкологічних хворих спостерігається втрата апетиту, втрата ваги та гіпотрофія навіть до моменту постановки діагнозу. Для того, щоб розірвати це порочне коло з самого початку, пацієнтки з раком молочної залози повинні звертатися за порадою щодо харчування та вживати цілеспрямованих заходів протидії. Оскільки надмірна втрата ваги або недостатня вага може втомити вас (млявість), призведе до зменшення м’язової маси та збільшення схильності до інфекцій. Отже, у новому посібнику S3 для лікарів щодо лікування раку молочної залози індивідуальна дієта є частиною оптимальної терапії.

Фахівці рекомендують такі поради та заходи щодо запобігання небажаній втраті ваги:

Корисно проти змін смаку

Часто їжа більше не смакує під час або після лікування. Це пов’язано з пошкодженням смакових рецепторів та слинних залоз, що призводить до сухості в роті та ускладнює ковтання.

Порада 1: приправляйте інтенсивніше

В основному, слід приправляти всі страви сильніше, наприклад великою кількістю свіжої зелені. Також допомагає додавати щось солодке, на зразок чайної ложки меду, до пікантних страв і використовувати вичавку лимона.

Порада 2: Оптимальна гігієна порожнини рота

Для гарного смаку бажано чистити зуби принаймні двічі на день, а при необхідності також перед їжею. Язик найкраще очищати за допомогою скребка для язика.

Порада 3: додайте цинк

Деякі хіміотерапевтичні препарати можуть призвести до дефіциту цинку та пов'язаної з цим втрати смаку. Кілька клінічних досліджень показали, що прийом добавки цинку під час хіміотерапії може бути корисним для запобігання втрати смаку.

Порада 4: стимулюйте роботу слинних залоз

Смоктання цукерок без цукру або жувальної гумки може стимулювати слиновиділення. Існують також різні ліки від сухості в роті, які повинен призначити лікар.

Порада 5: Використовуйте пластиковий посуд та каструлі без металів

Ви можете зменшити типовий металевий смак, харчуючись із пластикових страв та готуючи їжу в неметалевих каструлях та сковородах.

Готуйтеся акуратно, компенсуйте дефіцит

Під час терапії раку багато пацієнтів повідомляють, що вони страждають від нудоти або раптово не можуть терпіти певних страв і тому їдять менше. Це часто призводить до небажаної втрати ваги або нестачі важливих білків, поживних речовин і жирів.

Порада 1: готувати їжу

У фруктах та овочах особливо багато поживних речовин та клітковини, але як сирі овочі вони часто надто важкі для травлення під час лікування. Тому слід вживати овочі та фрукти у вареному вигляді, наприклад, як суп чи компот.

Порада 2: готуйте акуратно

Приготування їжі на пару або тушкування є більш засвоюваним для шлунково-кишкового тракту, ніж випікання або смаження на грилі. Щоб захистити і без того пошкоджену слизову оболонку під час терапії раку, слід уникати гострої, кислої або гострої їжі.

Порада 3: страви з круп

Під час хіміотерапії страви, приготовані з необробленим рисом або вареною вівсяною кашею, довели свою цінність. Зернові страви містять поживні речовини та білок, але вони також можуть заспокоїти слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і тим самим запобігти проблемам з травленням.

Важливо знати: Якщо цих заходів недостатньо, а втрата ваги триває або якщо вживання їжі неможливе через блювоту, штучне вигодовування слід розглядати хоча б тимчасово.

Знайдіть здорове середнє значення

Надмірна вага? Доведено, що ожиріння збільшує ризик розвитку раку молочної залози та смерті від нього. Тому, щоб захиститися, жінкам слід прагнути нормальної ваги та змінити свій раціон. Екстремальні дієти не корисні ні для здорових, ні для хворих жінок. Краще назавжди змінити свій раціон.

Недостатня вага? Небажана втрата ваги? Небажана втрата ваги або нестача поживних речовин у нормальній вазі настільки ж шкідливі, як і надмірна вага. Оскільки недостатня вага та гіпотрофія послаблюють організм у боротьбі з раком. У цьому відношенні вони негативно впливають на перебіг хвороби, а тому представляють власний фактор ризику з медичної точки зору.

Медична інформація техніків сертифікована відомими організаціями на якість, нейтральність та прозорість.

Зображення ще не завантажено повністю. Якщо ви хочете надрукувати це зображення, скасуйте процес і дочекайтеся повного завантаження зображення. Потім знову розпочніть процес друку.

Онкопортал: Брошури про харчування при раку (станом на 21 липня 2020 р.), URL: https://www.krebsgesellschaft.de/onko-internetportal/aktuelle-themen/service/broschueren/broschueren-zum-thema-ernaehrung-bei-krebs .html

Інтердисциплінарні рекомендації S3: раннє виявлення, діагностика, терапія та подальша допомога при раку молочної залози. (Коротка версія 4.2, лютий 2020 р.), URL: https://www.leitlinienprogramm-onkologie.de/fileadmin/user_upload/Downloads/Leitlinien/Mammakarzinom_4_0/Version_4.3/LL_Mammakarzinom_Kurzversion_4.2.pdf

Доказ:
De Cicco P et al (2019) Харчування та рак молочної залози: огляд літератури щодо профілактики, лікування та рецидивів. Поживні речовини 11 (7): E1514. https://doi.org/10.3390/nu11071514 CrossRefPubMed De Cicco P et al (2019) Харчування та рак молочної залози: огляд літератури з питань профілактики, лікування та рецидивів. Поживні речовини 11 (7): E1514. https://doi.org/10.3390/nu11071514 CrossRefPubMed

докладніше на цю тему

Навколо теми

Скринінг раку молочної залози та шийки матки