Розумію! - Дієтичний білковий хліб - чудо-зброя для схуднення
Оснабрюк. У нашій сьогоднішній колонці "Щоденні знання" питання полягає в тому, яку роль білковий хліб насправді може зіграти у схудненні.
Ознайомтесь із цією статтею, закінчивши місяць безкоштовного пробного періоду Тоді весь інший вміст на нашому веб-сайті та в додатку “noz News” також буде вам доступним.
Почніть свій безкоштовний пробний місяць вже зараз!
Ця стаття є частиною нашого вмісту Plus. Скористайтесь однією з наших пропозицій, щоб прочитати безпосередньо.
Так званий білковий хліб із більшим вмістом білка, ніж інші види хліба, зараз пропонується у багатьох супермаркетах, пекарнях або навіть в книгах з питань харчування для самостійного випікання. Оскільки, згідно з окремими науковими дослідженнями, дієта з низьким вмістом вуглеводів та білками ввечері повинна бути корисною для схуднення, пояснює Баварський споживчий центр.
Але чи тому білковий хліб сам по собі є диво-зброєю в боротьбі із кількома кілограмами занадто багато? О, якби це було просто так, то всі пристрасні їдачі хліба, яким доводиться стежити за своєю вагою, мужньо тягнуться до рятівника сніданку та вечері.
Але прихильники споживачів уповільнюють ейфорію: Вирішальним фактором для зменшення ваги є загальна кількість споживаних калорій щодня: «Тут білковий хліб не дає переваг. Їх калорійність часто навіть вища, ніж у звичайному хлібі, оскільки вони містять значно більше жиру завдяки додаванню насіння, насіння та горіхів », - говорить Силке Нолл, експерт з питань харчування в Баварському споживчому центрі.
А що робить білковий хліб білковим хлібом? Деякі частини борошна будуть замінені рослинним білком, особливо з пшениці та бобових культур, на думку захисників споживачів. Від 20 до 26 відсотків вміст білка приблизно втричі вище, ніж у класичному цільнозерновому хлібі.