Ручний блендер або вертикальний блендер Що найкраще для вас Beko

Опубліковано: 13.07.2018, 11:38

Блендер став незамінним приладом на будь-якій сучасній кухні. Дуже корисно скоротити процес приготування певних страв, покращити кінцевий результат деяких продуктів, які ви готували протягом певного часу, а також харчуватися різноманітно та здоровіше, включаючи більше фруктів та овочів […]

блендер стала незамінним приладом на будь-якій сучасній кухні. Дуже корисно скоротити процес приготування певних страв, покращити кінцевий результат деяких страв, які ви готували протягом певного часу, а також харчуватися різноманітно і здоровіше, включаючи у свій раціон більше фруктів та овочів.

Ми живемо в епоху швидкості, і у нас все менше часу на приготування їжі. Блендери Beko ефективні та прості у використанні для приготування смачних закусок та поживних страв.

a смузі багатий солодкими та ароматними фруктами, з тонкою текстурою, його можна їсти як сніданок або як закуску. Вершковий овочевий суп з кількома хрусткими грінками ідеально підходить для поживної та дієтичної вечері. Але це лише дві найпопулярніші страви, приготовані за допомогою блендера. Блендер дуже корисний для приготування майонезу, пюре, соусів, заправок для салатів, холодних напоїв, таких як коктейлі, фраппе, коктейлі або подрібнені волоські горіхи. Це справді хамелеонний прилад, тому він так популярний. Тож не слід сумувати за кухнею. Але не всі блендери однакові. Існує кілька типів моделей та широкий вибір варіантів.

На ринку є дві основні категорії змішувачів: ручні та вертикальні. Хоча на перший погляд корисність однакова, все трохи тонше. Залежно від того, з якою частотою ви робите ті чи інші страви, а також від кількості, в якій ви готуєте, одна з моделей буде для вас кориснішою за іншу.

Керуйте своїм вибором на основі:

Тип страв, які ви готуєте в блендері

Які типи страв ви готуєте за допомогою блендера? Дуже важливо подумати про продукти, які ви зазвичай готуєте за допомогою блендера. Ми також рекомендуємо вам розглянути інші страви, які можна приготувати з ним, і, можливо, ви захочете включити їх до списку рецептів для вашої родини. Також розгляньте, які ще види операцій ви можете виконувати на кухні за допомогою блендера. Це може зробити більше, ніж змішувати та поєднувати. За допомогою блендера можна отримати борошно з різних видів горіхів, можна приготувати арахісове масло або розбити лід.

Вертикальні блендери вони сильніші за ручні. Вони також мають якість стабільності, тому їх можна використовувати для розбиття або подрібнення більш твердих інгредієнтів, таких як горіхи, насіння, заморожені фрукти, коренеплоди або деякі види круп, таких як вівсяна каша, які можна перетворити на борошно.

Вертикальний блендер рекомендується для:

смузі;
Крем-супи;
соуси;
Заморожені фруктові смузі та морозиво;
Трясе;
Крижані напої: фраппе та коктейлі;
Арахісове масло, мигдаль, кешью;
тахіні;
Рослинне молоко;
паштет;
Вершкове ароматизоване вершкове масло;
Тісто для млинців.

Ручні блендери це дає вам більшу гнучкість на кухні, оскільки вони дозволяють птаху проходити та перемішуватися безпосередньо в ємності, в якій ви готуєте, але вони не такі міцні, як вертикальні. Це не робить їх менш ефективними, якщо ви використовуєте їх для правильних препаратів. Звичайно, вам зручніше перекладати овочі для супу або пюре безпосередньо в казан, в якому вони варилися.

Ручний блендер можна успішно використовувати для:

супи;
смузі;
Заправки для салатів;
Смузі зі свіжих фруктів;
Збиті вершки;
Майонез;
Перегній;
Салат з баклажанів;
Побита квасоля.

Як загальне правило використання, коли ви хочете, щоб певна їжа або напій були дуже тонкими, найкраще використовувати вертикальний блендер, оскільки його підвищена потужність дозволить ідеально гомогенізувати інгредієнти, як би вони не були жорсткими. Для страв з м’якшими інгредієнтами або більшою кількістю рідин у складі використовуйте ручний блендер.

Кількість порцій, які ви зазвичай готуєте

Готуючи супи, пюре або інші види страв, для яких потрібна птиця, потрібно продумати кількість, коли мова йде про використання блендера. Для невеликих порцій, 1-2, можна використовувати вертикальний блендер, але коли у вас є сім’я з кількох членів або ви хочете готувати на кілька днів заздалегідь, найкращим рішенням буде ручний блендер.

Коли ми хочемо змішати більшу кількість їжі у вертикальному блендері, необхідно наповнити ємність кілька разів, поки нам не вдасться все пропустити. Треба визнати, що це зовсім не комфортно, воно вимагає більшої витрати часу, і прибирати його ще важче, коли закінчите роботу. Натомість ручний блендер ідеально підходить для змішування інгредієнтів безпосередньо в каструлі, в якій вони варилися. Це можна зробити безпосередньо на плиті, згадавши, що потрібно бути обережним, щоб не обпектися. Дайте вмісту трохи охолонути, поки ви не пройдете його, і все повинно пройти гладко.

Простір у вас на кухні

Навіть якщо це дрібні прилади, коли у вас є невеликий простір, ви думаєте про те, як можна використовувати кожен сантиметр по максимуму. Вертикальний блендер можна поставити прямо на кухонну стільницю і тримати в розетці, щоб бути під рукою, особливо якщо ви звикли користуватися ним щодня або майже щодня. З іншого боку, якщо ви будете використовувати його рідше, це займе досить багато місця в шафі, тому важливо правильно оцінити частоту вживання відповідно до вашого типу дієти та кулінарних звичок.

Ручний блендер - набагато компактніша версія. Його можна легко зберігати в шухляді. Аксесуари, якими оснащені деякі моделі, також мають досить невеликі розміри, займаючи мало місця. Крім того, ручний блендер має ту перевагу, що його дуже легко чистити. Він також підходить для прання в посудомийна машина .

Коротше кажучи, перевагами вертикального блендера є:

збільшена потужність;
здатність змішувати і ламати тверді інгредієнти;
отримання тонкої текстури для страв;
універсальність щодо типу препаратів.

Ручний блендер пропонує вам:

гнучкість в управлінні;
ефективність передачі інгредієнтів та продуктів з м’якою або рідкою текстурою;
здатність змішувати велику кількість їжі;
простота чищення.

Обидва типи блендерів, як вертикальні, так і ручні, дуже корисні на будь-якій кухні. Оцініть ретельно та об’єктивно свої звички щодо виду їжі, яку ви готуєте, частоти її приготування та кількості, в якій ви готуєте. Таким чином, ви зрозумієте, який для вас найбільш підходить блендер. Якщо ви любите готувати по-іншому, харчуватися якомога натуральніше і здоровіше, вам може знадобитися і те, і інше, щоб перевірити якомога більше рецептів.