Рукопис PDF

Короткий опис

Завантажте рукопис. ПРОГРАМА: Uhr/B2 ЗАПИС: СТУДІЯ: радіознання. На слідах ожиріння Гени, душа, екологічний gif.

Опис

ПЕРЕВОЗКА: 13.02.2015 9:05/В2 ЗАПИС: СТУДІЯ:

На сліді ожиріння Гени, душа, токсини навколишнього середовища

ПЕРСОНАЛИ: КОНСУЛЬТАЦІЙНІ ПАРТНЕРИ: Анке Хінні, керівник дослідницької групи молекулярної генетики Університетської лікарні Ессена Пітер Ковач, професор генетики ожиріння в Лейпцизькому університеті Гудрун Спроссер, психолог Університету Констанца Аня Хільберт, професор поведінкової медицини Лейпцизького університету Ахім Петерс, професор медицини в університетській клініці Любек Пола Бейлі-Гамільтон, шотландський лікар Бернд Фішер, професор Інституту анатомії та клітинної біології Університету Галле

SPR (W) “Я досить повільно. Оооочень часто намагався схуднути, і щоразу невдало, а згодом все поверталося на правильний шлях ".

SPR M “Я просто не ладжу. Я з дитинства ставав все товстішим і товстішим. Я вже дійшов до 3-значного кілограмового числа-

SPR W Мій одяг вже не підходить, і я дуже хочу схуднути. Тому що так просто не може тривати далі. "

СПР «Слідом ожиріння - гени, душа, токсини навколишнього середовища» Трансляція Олівера та Ніни Бущек

Наприкінці 1994 р. Міністерство оборони зробило висновок про боротьбу з надмірною ожирінням. В експериментах з мишами американський молекулярний генетик Джеффрі Фрідман відкрив речовину, яка на перший погляд виглядала як прорив у боротьбі з ожирінням. Цей гормон, названий лептином, мабуть, регулював почуття голоду у тварин. Ті миші, тіло яких не могло виробляти гормон через генетичний дефект, характеризувалися надзвичайним ожирінням. Але якби їм вводили лептин, їх вага регулювалася б протягом декількох тижнів. Здавалося, був виявлений ген ожиріння, оскільки існували підстави вважати, що спостереження можуть передаватися від мишей до людей. І тому біотехнологічна компанія заплатила університету Джеффрі Фрідмана 20 мільйонів доларів за право розробляти препарати на основі лептину. Але надія на великий бізнес не виправдалася, пояснює Анке Хінні, керівник дослідницької групи молекулярної генетики в Університетській лікарні Ессена.

ZSP Помилка лептіна Хінні. Це правда, що відмова цього гормону лептину призводить до надзвичайного ожиріння не лише у мишей, але й у людей, але це надзвичайно рідко у людей, а також у мишей. У людей по всьому світу, хоча багатьох людей обстежували на цей дефіцит лептину, як ми це називаємо, було знайдено лише добрі 10 сімей, які мають цю мутацію.

4 Відкриття лептину та гена, який відповідає за його вироблення, може допомогти лише дуже невеликій кількості людей із зайвою вагою. І все ж робота Джеффрі Фрідмана дала поштовх глибше вивчити генетичні основи ожиріння. Десятиліттями було відомо, що вага тіла людини також визначається генетичним складом.

ZSP-дослідження близнюків Хінні У 1950-х роках вже проводились сімейні дослідження, в яких дослідження близнюків були взяті як простий випадок, однояйцеві близнюки були проаналізовані та порівняні з братами та сестрами, які дизиготичні, тобто мають 50% генетичного складу. Ці дослідження близнюків вже показують, що існує дуже висока генетична частка мінливості у вираженні маси тіла.

Близько 50 відсотків наших генів визначають, скільки ми важимо. З таких досліджень-близнюків можна зробити так багато. Питання лише: які гени? Дослідники, такі як Анке Хінні з Університету Дуйсбург-Ессен, шукали місця, що відповідають вазі в нашому геномі, близько 20 років. Довгий час це був пошук голки в копиці сіна і з невеликим успіхом. Але потім нові машини переїхали до генетичних лабораторій по всьому світу, що значно полегшило пошук детективів. Також для Пітера Ковача, професора генетики ожиріння в Лейпцизькому університеті.

ZSP Kovacs - прорив із технологією чіпів Проблема полягала в тому, що в нашому геномі так багато генів та варіантів генів, що нам спочатку потрібна була ця технологія. Лише в 2005, 2006 рр., У ці роки, з’явилися перші чіпи, ця технологія чіпів, де ви можете дослідити ДНК досліджуваних на мільйони маркерів

5 контрольна група. Тоді суттєві відмінності в геномі призвели до тих місць у хромосомному наборі, які, очевидно, впливають на масу тіла. І до цього часу дослідники знайшли кілька сотень таких місць. Загалом це може бути близько 1000. І окрім кількох, рідкісних винятків, жоден із цих генів не можна звинуватити в надмірно важкій вазі.

ZSP Hinney - Вплив окремих генів Тепер ви вже можете собі уявити, що якщо число переходить від одного гена до кількох сотень, то вплив кожного окремого гена вже не такий великий, як, наприклад, на ген лептину. Таким чином, ці невеликі генетичні ефекти означають, що один варіант більше не збільшує масу тіла на 30, 40, 50 кг, але, скажімо, від 130 г до 1,5 кг.

Великого, все пояснювального гена ожиріння, як колись підозрювали, не існує. Тим не менше, важливим етапом у пошуку причин ожиріння є виявлення всіх генів, які так чи інакше впливають на масу тіла. Але справжня робота ще попереду, каже Пітер Ковач.

ZSP Kovacs - у вашій голові досліджуючи ефекти. Тепер нам потрібно зробити гігантський крок до розуміння того, як працюють ці гени, із цих прекрасних списків генів, які ми ідентифікували. Наприклад, як ці гени регулюють нашу харчову поведінку і, зрештою, розуміють механізми, за допомогою яких ці гени працюють. Але можна припустити, що багато генів, особливо ті, які найбільш сильно пов’язані з ожирінням, регулюють вагу тіла за допомогою центральних механізмів мозку. Ймовірно, це буде в голові багатьох людей. [.]

6, що кожна людина з надмірною вагою має свій індивідуальний спосіб схуднення.

ZSP Kovacs - персоналізована медицина, щоб завдяки цим знанням генетики ми дійсно дійшли до прекрасного слова персоналізована медицина. Я думаю, що у пацієнтів із ожирінням це єдина правильна терапія, яку можна обстежити та лікувати кожного окремо.

MOD Найпростіша порада для людей, які хочуть схуднути - менше їсти. Наприклад, лише тоді, коли ви справді голодні. Але це простіше сказати, ніж зробити.

SPR Hilbert - психосоціальні фактори Ми живемо в так званому обезогенному середовищі. Тим не менш, середовище, в якому ми перебуваємо, сприяє ожирінню. Оскільки нам майже не доводиться рухатися, до всього легко дістатися на машині, а жирна, цукриста, тобто калорійна їжа дешево доступна скрізь. Це ускладнює збереження ваги для нас, людей, тому що ми повинні практикувати активний контроль ваги. І це складніше з певними людьми, ніж з іншими, наприклад, у тих, хто схильний їсти у відповідь на стрес, наприклад, хто переїдає, хто в депресії, хто просто має хаотичну харчову поведінку. Ці люди тим частіше набирають непропорційно високу вагу.

7 Клінічна картина: напади вживання їжі у підлітків, також відомі як “запої”. На відміну від булімії, постраждалі тут утримують їжу в організмі, тому незабаром вони жирують. Цьому є багато емоційних причин.

ZSP Hilbert - причини перепоїдання Це такі фактори, як сором'язливість у дитинстві, високі стандарти з боку батьків, сварки в сім'ї, ситуації розлуки, страхи або навіть депресія в дитинстві. Але існують також специфічні фактори ризику, наприклад, дієта в сім’ї, критичні коментарі щодо зайвої ваги та зовнішнього вигляду сім’ї. Але це також модельні фактори, такі як друзі, які сидять на дієті.

Перепоїдання ще не визнано хворобою як такою. Наука ще на самому початку. Для дітей та підлітків особливо важливо захищати їх від ожиріння. Тому що їм важко позбутися кілограмів у зрілому віці.

ZSP Hilbert - Ожиріння залишається Відомо, що ожиріння в дитячому та юнацькому віці має тенденцію залишатися, а також переходити у доросле життя, тому ожиріння в дитинстві також зумовлює медичні проблеми у зрілому віці. І звичайно це серйозно.

Жоден німецький дослідник не настільки впевнений, що психічне життя людини також відображається на вазі її тіла, як Ахім Петерс, професор медицини в університетській клініці в Любеку. Його теза: Найважливішою причиною ожиріння є психосоціальний стрес. Як цей стрес впливає на вагу - це питання генетичного типу.

8 типів людей. А чи В, якщо сказати просто. Хтось звикає до стресу, а хтось ні. Коли А-типи потрапляють у подібні ситуації, настрій падає, а гормон стресу підвищується. Якщо це триває довше, це зношує їх всередині. Ці люди отримують інфаркти, інсульти, депресію. Інші, В-типи, роблять це інакше. У них в головному мозку є вимикач. Це гарантує, що гормон стресу, якщо це трапляється знову і знову, більше не збільшується. Перший раз вони засмучуються так само сильно, але другий чи третій раз, коли заходить начальник і вимагає чогось, що майже неможливо впоратись, кортизол взагалі не піднімається. І тому вони захищені від побічних ефектів постійного стресу, і, таким чином, вони не отримують серцевого нападу чи інсульту і не страждають депресією і навіть живуть довше.

Ви так гадаєте, хто такий тип В, як ви думаєте. Але за словами Ахіма Пітерса, ціна того, щоб краще впоратися зі стресом, - це набір ваги по всьому тілу. Стресові А-типи також можуть набирати вагу, особливо на шлунку. Ніхто не може вибрати, як мозок справляється зі стресом, говорить Ахім Петерс. Для нього надмірне збільшення жиру є ознакою того, що комусь доводиться переносити великий стрес, але він може впоратися з цим завдяки хорошим генам. Висока вага тіла часто є ознакою здоров'я, пояснює Петерс, саме тому він також говорить про "міф про зайву вагу". Занадто багато жиру на тілі також не настільки шкідливо, як неодноразово заявляють, - одна з його тез. Важкоатлети не повинні жити коротше струнких людей, але їх жирові прокладки захищають їх від небезпечних для життя захворювань, таких як інфаркти. Однак дослідники ожиріння, такі як Аня Гільберт з Лейпцига, застерігають від загального сприйняття ожиріння як нешкідливого.

9 насправді захищає від хвороб, а також знижує смертність. Але смертність зростає в середньому віці, але лише в певних групах ІМТ. Так з ІМТ від 35 або 40.

. що для середнього чоловіка в 1 метр 80 відповідало б масі тіла понад 113 кілограмів. Так званий індекс маси тіла ІМТ обчислюється на основі ваги та зросту. Люди з ІМТ старше 25 років вважаються надмірною вагою. Ожиріння починається з 30. Чи суперечливими є фактично зв’язок між стресом, кортизолом та ожирінням, як показав Ахім Петерс. Деякі кажуть, що це ще не доведено, але вони не хочуть виключати, що докази з’являться в майбутньому. Більшість вчених сходяться в одному: якщо ви хочете назавжди зменшити ожиріння, вам доведеться усунути емоційні та соціальні причини. Будь то через терапію - або через переїзд.

ZSP Peters - Дослідження стресу Насправді є великий, вражаючий твір із США. Тут жінок, які жили в бідних районах, переселяли в кращий житловий район. Половина жінок отримала ваучер за жеребом і їм дозволили переїхати в кращий житловий район. Ваучер був використаний для оплати рухомого фургона та вищих витрат на оренду житла та дорожчих витрат. І тоді ви побачили, що через 15 років у жінок, яким було дозволено рухатися, рівень ожиріння був значно нижчим, ніж у жінок, яким довелося залишатися в бідних районах.

МОД За останні 30 років кількість людей із ожирінням у всьому світі приблизно подвоїлася. Змінення харчових звичок та відсутність фізичних вправ можуть лише частково пояснити це збільшення. Крім того, деякі дослідники також роблять зовсім іншу справу спільно відповідальною. Шотландський лікар і випускниця Оксфорду Пола Бейлі-Гамільтон зіткнулася з цим у 1997 році.

ZSP Бейлі-Гамільтон - позбудьтеся дитячих кілограмів (тел.) О. В .: Насправді це почалося після народження мого другого сина. Я просто не міг змусити дитину схуднути. Це мене розчарувало, бо я насправді все зробив правильно: їв менше, займався більше спортом, і все одно нічого не рухалося. Я цього не зрозумів. Я був висококваліфікованим лікарем з докторським ступенем з Оксфорда - і мені не вдалося схуднути. Потім одного вечора я прочитав у спеціалізованому журналі про хімічні речовини в нашому середовищі, які впливають на гормони у тварин, погіршують родючість і навіть призводять до смерті. І я запитав себе, якщо ці хімічні речовини впливають на гормони тварин, що вони роблять з нашими гормонами?

11 ще ніхто не прийшов. Хоча дані багатьох експериментів свідчили саме про це.

ZSP Baillie-Hamilton 2 (OV). Було відомо, що хімічні речовини можуть призвести до втрати ваги. Але жодної наукової публікації в пошукових системах знайти не можна, у висновку якої згадується зв’язок між хімічною речовиною та збільшенням ваги. Тож мені довелося прокласти шлях до оригінальних публікацій. І щоразу, коли я стикався з новою групою речовин, які спричиняють набір ваги - пестицидами чи забруднювачами чи чим завгодно, - я був пригнічений. Я знав, що хочу щось велике.

Пола Бейлі-Гамільтон опублікувала свої висновки в 2002 році. Спочатку лікар із шотландської провінції, який не працював в жодному університеті, сприйняв багато скептицизму. Але дослідники з усього світу прийшли до результатів, які підтверджують їх тезу про жирних токсинах навколишнього середовища. І перелік підозрюваних хімічних речовин збільшився. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я ВООЗ, на сьогодні відомо близько 800 речовин, для яких ендокринна дія або доведена, або підозрюється. До них належать, наприклад, «фталати», які здавна цінувались у цій галузі завдяки своїй універсальності: як пластифікатори для упаковки харчових продуктів, пластикових пляшок та килимів. Проблема в тому, що вони там не залишаються, а швидко вирушають у походи. Тоді вони легко потрапляють у людський організм, пояснює Бернд Фішер, професор Інституту анатомії та клітинної біології Університету Галле.

Як саме фталати та інші забруднюючі речовини збільшують вагу людини, ще не досліджено до кінця. Однак такі дослідники, як Бернд Фішер, більше не сумніваються в тому, що вони в основному несуть спільну відповідальність за зростання ожиріння. Наприклад, дослідження показують, що в організмі людей з надмірною вагою можна виявити значно більше забруднюючих речовин, ніж людей із нормальною вагою. Численні дослідження останніх років щодо небажаних побічних ефектів "ендокринних руйнівників" мали наслідки. Виробники добровільно вилучили деякі хімічні речовини з ринку, тоді як інші заборонені по всій Європі. Проте вони не пішли з цим. Речовини, які погано розкладаються, давно накопичилися в навколишньому середовищі, інші неодноразово надходять до нас через імпорт з Далекого Сходу - незважаючи на всі засоби контролю.

Отже, боротьба з хімічними речовинами, що змінюють гормони, залишається важкою, і її ніколи не можна повністю виграти. Навколишнє середовище без забруднення є нереальною метою, вважає Бернд Фішер. Це також питання освіти та, насамперед, захисту тих, хто піддається найбільшому ризику, оскільки, як вважають, забруднювачі мають найбільш руйнівний вплив на них: ненароджених дітей та маленьких дітей. І навіть якщо вплив ендокринних руйнівників на масу тіла вже не можна випустити з уваги: вони не є єдиним поясненням.

ZSP Fischer - 10 людей Уявіть собі 10 людей, які мають повну вагу. Якщо людей десять, для цього є десять причин.

Вчені з найрізноманітніших дисциплін лише починають розуміти, які фактори можуть сприяти збільшенню розміру тіла. Тільки з цієї причини ми довгий час будемо боротися з дієтами.