Рулет зі шпинату з начинкою з вершкового сиру з авокадо

Смачно і корисно: рулет зі шпинату з начинкою з вершкового сиру з авокадо. Свіжий мускатний горіх надає страві зовсім особливий штрих. Обов’язково готуйте ще раз!

Рулет з бісквітного шпинату з начинкою з вершкового сиру з авокадо

Цей рецепт відкрив нам блогер, закоханий у кросівки.

• 2 жмені порцій замороженого листя шпинату (подрібненого)
• 5 яєць
• 1 авокадо
• 100 г вершкового сиру
• перець
• сіль
• мускатний горіх

підготовка:

1. Перш за все, ви розморожуєте шпинат і розігріваєте його.
2. Тепер ви можете збити яйця в мисці і правильно заправити їх сіллю, перцем та мускатним горіхом. Змішайте охолоджений шпинат з яєчною сумішшю, а потім викладіть тістову суміш на деко, застелене папером для випічки.
3. Тепер тісто можна готувати в духовці при температурі 200 градусів приблизно 15-20 хвилин. Потім воно має охолонути.
4. Тим часом настав час приготувати вершковий сир з авокадо. М’якоть авокадо подрібніть виделкою і складіть вершковий сир. Додайте трохи перцю і солі, і крем готовий.
5. Як тільки основа з шпинату та яєць охолоне, крем з авокадо можна розподілити по шару тіста.
6. Покладіть дно на шматок алюмінієвої фольги і, нарешті, щільно скрутіть свій бісквітний рулет. Потім рулету дають схопитися в холодильнику щонайменше на півгодини.
7. Нарізаний бісквітний рулет ідеально підходить як корисна закуска між ними, як гарнір або справжній хіт кожного фуршету!

Тим, хто сидить на білковій дієті, слід спробувати цю смачну білкову миску: хрустку запечену моркву, пряну редиску, ароматний крес

---