Рулети з фаршу, загорнуті в бекон; Рецепти LCHF

Варіант цього рецепту, тільки без пармезану. Міні-рулетики гарні і їх легко нарізати. Їх також можна без проблем заморозити.

  • 600 г фаршу (яловичина, свинина, курка або суміш)
  • 1 або
  • 100 г тонко нарізаного бекону
  • сіль, перець, цибульний порошок

Добре змішайте фарш з яйцем, сіллю і спеціями до однорідності.

рулети

Розділіть склад на 10 рівних частин. Вони мають невеликі фігури, як на малюнку нижче. Рулети обертають скибочками бекону і кладуть у піднос.

фаршу

Випікайте приблизно при 200 градусах С, поки бекон не підрум'яниться (20-30 хвилин). Подавайте відразу з соліннями або овочевими гарнірами. Ми віддали перевагу соусу цацікі.

бекон

Інші смаколики, загорнуті в бекон в блозі: печінка, куряча грудка та свиняча вирізка.

ВСЬОГО: 760 грам, 1480 калорій, 133,8 білка, 101,6 жиру, 4,7 вуглеводів, 0,6 клітковини
Джерело: http://calorii.oneden.com

Примітка: Ці розрахунки є приблизними. Якщо ви дотримуєтесь суворої дієти, я рекомендую вам робити власні розрахунки, починаючи з конкретних продуктів, що використовуються.