Рулетики, наповнені ванільним кремом - Практичні рецепти
Швидкий десерт, який гарантовано буде набагато приємнішим за комерційну версію! Ось як зробити рулетики, наповнені ванільним кремом, як це робили б наші бабусі.!
Інгредієнти для тіста
Інгредієнти крему
- Для тіста змішуйте всі інгредієнти до утворення однорідного тіста.
- Добре розподілити, нарізати соломкою на 2 см, потім покласти на рулети і обсмажити на олії.
- Для приготування крему відокремте яєчний білок від жовтків, а останні змішайте з цукром. Потім додати борошно.
- Вилийте склад в миску, в яку було поміщено молоко, і поставте на вогонь, обережно помішуючи, поки воно не загусне.
- Збийте яєчні білки, після чого зніміть склад жовтка з вогню. Після охолодження добре перемішайте з яєчними білками та ванільною есенцією
- Засипте рулети і порошок цукром.
Подивіться, як у вас вдома формочки для ванільних рулетів