Рулетики з корицею з низьким вмістом вуглецю 🤩 Просто райський смак

Відео рецепта

інгредієнти

  • 2 яйця (розмір M)
  • 50 г меленого мигдалю
  • 100 г грецького йогурту
  • 30 г нейтрального порошку білка
  • 30 г кокосового борошна
  • 20 г еритритолу
  • 2 чайні ложки кориці в порошку
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
Інгредієнтів для цього рецепту з низьким вмістом вуглеводів вистачає на 2 рулетики кориці.

Ви повинні запланувати близько 10 хвилин для підготовки. Час випікання становить приблизно 20 хвилин.

Харчові цінності

Харчові цінності є орієнтирами і стосуються 100 г готової їжі з низьким вмістом вуглеводів.

  • Ккал: 228
  • KJ: 957
  • KH: 6,3 г.
  • Жир: 14,5 г.
  • Білок: 17,3 г.

Що може бути приємніше у світі, ніж відчувати чудовий аромат свіжоспечених булочок вранці? Наші Булочки з корицею з низьким вмістом вуглеводів є просто хітом на сніданку. Звичайно, ви також можете їсти ці смачні булочки як перекус між їжею або під час вечері 🙂

Важлива примітка для випікання ваших рулонів з корицею з низьким вмістом вуглеводів

Ми успішно розробили рецепт булочки з корицею з низьким вмістом вуглеводів саме з тими інгредієнтами, які вони є у списку інгредієнтів. Це означає, що якщо ви використовуєте інший білковий порошок, ніж вказано, наприклад, може статися, що булочки виходять не так добре або не так добре. Це просто тому, що різні білкові порошки можуть сильно відрізнятися за своєю якістю та хлібопекарськими властивостями.

Бажаємо Вам успіхів та веселого випікання! І залиште своє свіже Булочки з корицею з низьким вмістом вуглеводів смак 🙂

Для першого враження ми знову запропонували вам відео з рецептами.

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 160 градусів (конвекція) або 180 градусів (верхнє/нижнє нагрівання). Важлива ПРИМІТКА: Залежно від марки або віку, духовки можуть мати значні перепади температур до 20 градусів і навіть більше.

Тому перевіряйте свої випічки часто під час випікання, щоб переконатися, що випічка не надто темна, або температура занадто низька і не готується належним чином.

За необхідності відрегулюйте температуру та/або час випікання відповідно.

  • Збийте два яйця в мисці для змішування, залийте грецький йогурт і обережно збийте все ручним міксером.
  • У другій мисці змішайте окремі сухі інгредієнти разом. Це був би мелений мигдаль, білковий порошок, кокосове борошно, еритрит, порошок кориці та харчова сода.
  • Суху суміш інгредієнтів влийте до суміші яєць та йогуртів і перемішайте все до рівномірної булочки.
  • Застеліть деко пергаментним папером для рулетиків з корицею. Сформуйте тісто у дві однакові за розміром рулетики з корицею та розмістіть їх на деко з достатнім проміжком між ними.
  • Свіже тісто для булочок може бути трохи липким, але трохи терплячи, ви можете легко сформувати з нього булочки. Потім поставте рулетики з корицею з низьким вмістом вуглецю в духовку на 20 хвилин.
  • Після випікання дайте булочкам на мить охолонути, перш ніж нарізати їх. Наприклад, рулетики з корицею з низьким вмістом вуглецю дуже смачні з вершковим сиром. Бажаємо вам приємного апетиту.
    • рулетики
    Булочки з корицею з низьким вмістом вуглеводів