Румуни страждають синдромом "їжі за клавіатурою"

Нове дослідження, проведене Uber Eats та YouGov, показує, що румуни їдять обід на столі, часто одні і ті ж страви, а обідня перерва скорочується ...

Нове дослідження, проведене Uber Eats та YouGov, показує, що румуни їдять обід на столі, часто одні і ті ж страви, а обідня перерва скорочується приблизно до 30 хвилин.

Дослідження, проведене в 9 європейських країнах, показує, що кожен четвертий чоловік їсть однакові страви в офісі щодня. Домашній бутерброд - це найбільш вживане блюдо на обід (63%). Далі займають піца (51%), гамбургери (40%) та салати (39%).

Час, проведений за обідом на роботі, значно скоротився: у середньому працівник проводить за столом лише 32 хвилини, а 32% працівників взагалі не роблять цієї перерви. Крім того, понад 50% тих, хто їсть в офісі, насолоджуються обідом з деско, тоді як 30% працюють навіть під час їжі.

Звички можуть різнитися в різних країнах

Поляки, швидше за все, їдять одне і те ж щодня, тоді як голландці найбільше варіюють меню обіду - лише 18% з них щодня їдять одне і те ж;
поляки також беруть найкоротші обідні перерви (26 хвилин), а португальці - не менше 59 хвилин. Найменш імовірно взагалі не брати перерву на обід - румуни (32%);
Румуни також частіше за все їдять в офісі під час роботи, тоді як більшість шведів обирають їсти в загальних робочих місцях;

Понад 84% румунів, які брали участь у дослідженні, кажуть, що вони розчаровані режимом обіду та доступними варіантами. Як результат, все більше людей починають звертатися до заявок на доставку їжі. У Uber Eats 1 замовлення в 2 розміщується з 12:00 до 14:00.

Що ми їмо на обід

Хоча більшість працівників їдять бутерброди, піцу та гамбургери, авантюристи віддаються більш екзотичним варіантам, таким як суші або тайська кухня. Що стосується їжі, доставленої в офіс, дані Uber Eats показують, що серед найкращих ресторанів, які віддають перевагу користувачі в Бухаресті, є: Nicolai, Divan Express Romana, King Rolls, Emte Burger & Gourmet-Floreasca та Ciorbărie-Dorobanti.

22% респондентів кажуть, що приймають закуски, надані роботодавцем, такі як печиво, чіпси чи фрукти. Менше 2% визнають, що навмисно, іноді випадково, позичають обід колеги у загальному офісному холодильнику.

Експерт з питань харчування Аманда Гамільтон коментує результати дослідження: «За даними, штатний працівник в Європейському Союзі працює в середньому 40,3 години. Однак дослідження показали, що без належної перерви неможливо зосередитись чи бути продуктивним. Скорочення часу, відведеного на традиційну обідню перерву, означає, що ми більше не маємо можливості зарядитися енергією. Для нашого виступу надзвичайно важливо робити мудрий вибір, коли справа стосується обіду ».

Коли ми обідаємо

61% людей їдять з 12:00 до 13:00. Це також підтверджується даними Uber Eats, де фіксується максимум замовлень по четвергах о 12 годині. Єдині європейці, котрі пізніше обідають, - це іспанці, їсти між 13:00 та 14:00.

Під час обідньої перерви респонденти бесідують з колегами (57%) або спілкуються в Інтернеті (53%) Тільки 4% намагаються займатися спортом.

Тенденція - обід, замовлений додатком
У Румунії, завдяки значному зростанню сегменту доставки їжі, багато румунів звертаються до мобільних додатків, таких як Uber Eats, щоб втамувати голод. Згідно з дослідженням, 60% співробітників вважають, що однією з переваг цих додатків є можливість насолоджуватися гарячою їжею в обідню перерву, тоді як 32% з них використовують програму просто для того, щоб готувати власну їжу. Понад 45% задоволені різноманітними стравами.

"Для багатьох румунів обідня перерва - сумна і нудна історія. В Uber Eats ми вважаємо, що кожен повинен мати змогу насолоджуватися обідом незалежно від того, що він робить і де знаходиться. Тому ми співпрацюємо з сотнями ресторанів у Бухаресті, щоб запропонувати людям якомога більше свіжих і доступних варіантів ", - сказав Резван Войку, операційний менеджер Uber Eats Romania.

Щоб заохотити жителів Бухареста відмовитися від звичного вживання бутерброда на клавіатурі, Uber Eats пропонує їм замовити обід у парку та щодня пробувати щось нове з понад 400 ресторанів, що знаходяться в додатку. Нові користувачі, які вводять код Їсть4pranz матиме знижку 25 леїв на наступні два обіди, знижка буде дійсною до кінця року.

Дослідження звичок обіду європейських службовців було проведено на вибірці з понад 8000 дорослих з Австрії, Бельгії, Італії, Нідерландів, Польщі, Португалії, Румунії, Іспанії та Швеції.

Деякі поради щодо харчування, які рекомендує Аманда Гамільтон

Споживайте більше зелені. Багаті клітковиною, поживні салати або гарніри не слід залишати поза увагою. Здорова їжа повинна містити не менше 40% зелені.
Обідній суп містить велику кількість поживних речовин і завжди дає відчуття благополуччя, особливо в холодні місяці.
Якщо у вас закінчується енергія вдень, пам’ятайте, що білок довше заряджає ваші батареї. Досить порції долоні (вашої, а не чужої).
Справа не тільки в тому, що ви їсте, важливо ще і в тому, як ви їсте. Навіть якщо ви поспішаєте, спробуйте забрати свій обід подалі від екранів чи інших пристосувань. І якщо ви жуєте повільніше, ви повинні знати, що ви менш схильні до здуття живота або розладу травлення.
Стрес часто викликає тягу до солодкого. Замість того, щоб битися з сумлінням, краще насолодитися чимось солодким, але поживним, наприклад, кількома квадратиками темного шоколаду або солодким пудингом з чіа.
Для здорового харчування завжди варіюйте обід. Такі послуги, як Uber Eats, дозволяють вибирати з широкого асортименту страв, тому не обов’язково купувати бутерброди або їсти в супермаркеті.