Румунські гриби користуються великим попитом у іноземців "Вони задоволені тим, що знаходять"
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
І ми мали б більше румунських товарів, якби в країні було достатньо центрів, що займаються збором та упаковкою грибів. Оскільки вони платять краще, іноземці також насолоджуються нашим виробництвом.
Родина Чукулеску багато років збирала гриби з лісів навколо Клужа. Зазвичай він доставляє їх щойно підібраними безпосередньо клієнтам.
Крістіан Лукулеску, міколог і грибник: "Ми не збираємо великих кількостей, не маємо складів, не продаємо на ринках або на узбіччі дороги, але доставляємо додому до клієнта. ті, що з’являються у березні, квітні ".
Натомість до цього збірного центру в Орадеї надходять гриби та жовті, зібрані з округів Біхор та Горж. Тут гриби готують до продажу в супермаркетах Румунії, а також в Італії чи Австрії.
Богдан Шиш, менеджер грибної компанії: "У жовтках у нас є два асортименти: Золотий продукт - це маленькі жовтки та продукт, який працює ефективніше, дешевший продукт - це більші жовтки".
Александру Кіш, співвласник грибної компанії: "Цей вид грибів, тому травневий гриб, працює, пропорційно 80 відсотків в Італії".
Кілограм грибів коштує покупцеві 24 леї. В Італії його продають за 8 євро. Торік компанія з Орадеї мала оборот у 4 мільйони євро.
Цей інвестор із Горжа має грибний склад місткістю 60 тонн лише для експорту.
Маріус Парашівеску, власник грибозбірного центру: "Ми продаємо товари в Німеччині, Іспанії, Голландії, Італії, вони задоволені тим, що тут знаходять". Доповідач: "Тому ви інвестували в депозит?" Маріус Парашівеску: "Щороку ми інвестуємо, бо якщо ми не в топі - нам потрібна якість - так, тому ми шукаємо партнерів". У Бістріці Насоуд грибники продають свої товари біля дороги. Ціна на відро грибів починається від 40 леїв, залежно від того, як покупець домовляється. Колекціонери проводять у лісі близько 2 годин, поки не наповнять відро.
Колекціонери кажуть, що воліли б віддати їх у центр збору, але всі в районі закриті.