Румунські кулінарні традиції з березня
Я розпочав дуже гарний проект «Румунська традиція та гастрономія», і я мав велику радість, коли до мене приєдналися багато людей із захопленням. 🙂 Я довго думав над цим проектом, і в березні я застосував його на практиці. До мене дуже прихильно приєднались кілька добросердечних блогерів, і кожен прийшов із рецептами та традиціями, характерними для березня, з того району, звідки він походить. Щомісяця ми будемо придумувати централізацію рецептів та традицій, про які пишуть блогери. Якщо ви хочете дізнатись більше інформації, я запрошую всіх вас приєднатися до групи Румунські традиції та гастрономія на Facebook.
Дозвольте мені показати вам, що придумали кулінарні блогери:
1. Симона підготувала «Мучеників Мунтенії», надзвичайно цікавий рецепт із особливими деталями, як це готується в її родині.
2. Ніжна Лілі приготувала традиційну їжу, маловідому, але яку варто спробувати: бістрицька розтяжка.
3. Крістіна Пана написала чудову статтю про румунські традиції, речі, відомі чи забуті. Цікава стаття!
4. Віра розповідає нам історію сармалів, речі, які насправді цікавлять.
5. Маргарета Сісмасіу розповідає нам про Великодні традиції та звичаї в Трансільванії.
6. Вікі принесла нам смачний рецепт Сармале натще з грибами та рисом.
7. Далеко від країни, в арабському світі, далеко від дому, Церасела також готував мучеників з Валахії.
10. Laura Sb готувала пісний сармале з рисовою та грибною начинкою.
11. Маріана Робеску з журналу Pap постійно розповідає нам про добру новину за традицією.
12. Олена приготувала пюре з кропиви, як у будинку моєї мами, таке вершкове, що мені хочеться негайно піти до кропиви 🙂
14. Лулу зробив постні молдавські сармали, як їх роблять в районі Галаца. Вони дуже хороші, бо вони з мого дому 🙂
15. Адіна також дала нам спіральний пиріг з леурдою, який добре підходить для прогнання весняної астенії.
16. Я написав трохи історії про сармале, кілька різних рецептів, із рекомендаціями та прийомами приготування.
Це лише перший місяць, місяць, багатий на події, місяць початку. Кулінарні блогери придумали надзвичайно корисні рецепти та інформацію, яку я запропонував як тему місяця: Сармале та звичаї, характерні для березня. Подивіться, наскільки вони відреагували, і я рекомендую вам прочитати все, бо воно того варте. Перегляньте інформацію та рецепти, які ви вже знаєте, а також багато нових і надзвичайно цікавих речей.
Крім того, у квітні мета проекту - Цераселе Бадр ”Ель Дін, який пропонує нам написати про: Дробюль та традиції румунської Великодня.
Будьте поруч, і ви дізнаєтесь новини 🙂 .
Рецепти з Джиною Брадеа »Рекомендації» Румунські кулінарні традиції з березня