Салат "Цезар" з куркою на грилі

Салат "Цезар" з куркою на грилі

Час підготовки: 35 хвилин
інгредієнти

3 чайні ложки подрібненого цибулі-цибулі
½ чайна ложка цедри лимона
1 столова ложка лимонного соку
1 куряча грудка, нарізана меншими шматочками (приблизно 8).
1 нарізане серце салату
1 чайна ложка оливкової олії
Спосіб приготування:
1. Помістіть нагрітий лоток для гриля приблизно на 6 хвилин на сильному вогні. Тим часом покладіть цибулю у воду до вживання.
2. Змішайте заправку Цезар з пармезаном, цибулею, часником, цедрою лимона і лимонним соком.
3. Змастіть скибочки курки третиною отриманої суміші. Покладіть їх на решітку і залиште там на 6-8 хвилин, а потім покладіть на піднос.
4. Додайте скибочки салату та оливкової олії, а зверху покладіть решту соусу Цезар та Пармезан, а також скибочки цибулі.
Необов’язково: можна додати листя петрушки або кропу.