Салат; хрусткий
Дуже хороший і смачний салат - його можна готувати і в режимах схуднення, і під час святкової трапези та сімейної вечері. Оригінальний рецепт з куркою, я думаю, ви можете зробити це і без неї - на випадок, якщо ви не їсте м’ясо або хочете, щоб воно було легшим.
інгредієнти
Кроки, яких слід дотримуватися
Вимийте курячу грудку і відваріть її близько 30 хвилин.
Бублик наріжте невеликими кубиками.
Запікайте хлібні крихти на сковороді без олії, поки вони добре не підрум’яняться і не стануть хрусткими.
Приготуйте заправку для салату, змішавши олію, оцет, сіль, перець і подрібнений часник.
Добре вимийте салат, розбийте невеликі шматочки в миску, в якій ви будете змішувати салат.
Полийте салат соусом, приготовленим з олії, оцту тощо. Добре перемішати.
Цибулю наріжте невеликими шматочками і додайте в салат.
Наріжте огірок локшиною, додайте його до решти інгредієнтів.
Сир натріть на дрібній тертці. Він також кладе його в салат.
Вийміть м’ясо з води і залиште охолоджуватися. Потім розламати руками на невеликі шматочки.
Безпосередньо перед подачею додайте хрусткий бублик, добре перемішайте всі інгредієнти. Якщо ви додасте бублик, і його не з’їдять відразу, він пом’якшиться і буде не таким хорошим.
Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.
Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.