Салат із селери з яблуками та волоськими горіхами - рецепт

Без перевезення. Не стояти в черзі. Нехай інгредієнти цього рецепту доставляють додому.

яблуками

підготовка

1.Виберіть кілька особливо гарних горіхів і відкладіть (для гарніру пізніше). Покладіть решту горіхів у мішок з морозильною камерою і дрібно наріжте м’якотним тендеризатором.

2.Очистіть від шкірки і серцевини яблука і наріжте їх дуже дрібними паличками (найкраще це працює на кухонному комбайні), а потім змішайте їх з лимонним соком у мисці.

3.Дрібно наріжте також цибулину селери. Доведіть до кипіння трохи води і бланшуйте в ньому палички селери приблизно на 1 хвилину, а потім негайно занурте їх у холодну воду і знову добре злийте.

4-й.Додайте до яблук зціджений селера з подрібненими горіхами та всі інші інгредієнти і добре перемішайте.

5.Накрийте салат і дайте йому просочитися в холодильнику кілька годин. Знову приправте за смаком і подайте, посипавши волоськими горіхами.