Салат із швейцарської яловичини - Cookidoo® - офіційний портал рецептів Thermomix®

Рівень складності

Більшість наших рецептів прості. Деякі з них трохи складніші: ті, хто оцінюється як середній або просунутий.

салат

робочий час

Це робочий час, який знадобиться вам для приготування цієї страви.

загальний час

Це час, необхідний для підготовки страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Порції

Це показує, на скільки порцій вирізана ця страва.

інгредієнти

Заправка з червоного винного оцту

  • 1 червона цибулина, четвертована
  • 1 зубчик часнику
  • 40 г червоного винного оцту
  • 130 г ріпакової олії
  • 2 чайні ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 3 щіпки перцю, меленого
  • 1 банка квасолі (висушена маса 250 г), промита і зціджена

салат з яловичини

  • 300 г смаженого яловичого легкого, уздовж навпіл
  • 2 ст. Ложки соняшникової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка паприки, ярко-рожева
  • ¼ чайна ложка перцю, меленого
  • 500 г води
  • 120 г селери, нарізаний скибочками (5 мм)
  • 250 г моркви, нарізаної скибочками (5 мм)
  • ½ пучок свіжого цибулі, нарізаного на невеликі рулетики
  • 4 ст. Ложки гарбузового насіння
  • 4 ст. Ложки гарбузової олії

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь зараз на нашу безкоштовну пробну підписку на один місяць та отримайте доступ до тисяч смачних рецептів для вашого Thermomix®. Зовсім без зобов'язань.