Салат із смажених овочів - Le blog de la Brigade

305 калорій на людину

салат

Загальний час: 30 хвилин

Підготовка: 10 хвилин
Готування: 20 хвилин

Починати:
Розігрійте духовку до 200 ° C. Промийте всі овочі.

Баклажани та кабачки наріжте соломкою приблизно 0,5 см, а помідори - четвертинками.
Помістіть все в посуд, захищений від духовки, а потім додайте подрібнений часник, краплинку оливкової олії, сіль і перець.
Запікайте овочі протягом 20 хвилин у духовці, а потім дайте їм охолонути, коли їх приготуєте.

Тим часом оливки розріжте навпіл, а також моцарелу.
На сковороді підрум’янюйте кедрові горіхи протягом 2 хвилин, помішуючи, щоб вони стали золотисто-коричневими.

У тарілку покладіть смажені овочі, оливки, моцарелу, кедрові горіхи, сіль і перець, смак !