Салат із зеленої квасолі з йогуртом та часником Ароматизовані страви
Салат із зеленої квасолі з йогуртом і часником. Дієтичний рецепт салату із зеленою квасолею. Стручки салату з квасолі. Літній салат з стручками.
Цей рецепт стручків є одним з моїх улюблених, незалежно від сезону, а не лише зараз, влітку. Це правда, що літні стручки найкращі, ніжні та смачні, але рецепт можна зробити так само добре із замороженими стручками або консервованими стручками.
У Laura Laurențiu є простий рецепт збереження стручків для зимової банки, ви можете знайти його тут.
Якщо у вас в баночках стручки, їх навіть більше не потрібно готувати, а сьогоднішній салат стає квіткою на вухо! Просто добре злийте стручки з консервованої води, змішайте їх з жирним йогуртом, часником і кропом, і їжа готова через 5 хвилин.!
Я знаю, що багато людей віддають перевагу майонезній версії цього салату, але коли з якихось причин ви хочете скоротити більше калорій або жиру, ідеально підходить йогуртовий варіант. Він такий легкий і смачний, особливо розміщений на скибочках домашнього хліба!
Рекомендую спробувати мій рецепт тушкована зелена квасоля (квасоля) з часником, в якому використовується дуже мало олії. Натисніть на фото нижче для рецепта .
Як приготувати салат із зеленої квасолі з йогуртом і часником
Для цього рецепту салату ви можете використовувати будь-який стручок, жовтий або зелений, товстий або тонкий. Однак найбільш підходящими є тонкі, які молодші і не мають стільки ниток.
Зелена квасоля для салату не повинна бути пересмаженою, а лише до тих пір, поки вона трохи не розм’якне, але залишиться твердою.