Салат Капрезе з помідорами, моцарелою; так, але не це! Білки-гурмани
Варіант томатної моцарелли, який повинен складатися лише з помідорів та моцарелли без приправ, на відміну від усіх можливих і уявних варіантів, які можна знайти.
Салат Капрезе - це "помідорна моцарела", приправлена базиліком та винегретом, виготовленим просто з оливкової олії, солі та перцю.
Моцарелла ді Буфана - це обов’язковий елемент цього італійського рецепту. Безумовно, трохи дорожчий за той, який ви, напевно, зазвичай використовуєте, але те, що ви, можливо, не знаєте, це те, що так звана «найдешевша» моцарела на полицях - це зазвичай моцарела, виготовлена з коров’ячого молока, а не з буйволиного молока. Перевірте, спробуйте і порівняйте. Розкажи мені про це ^^
1 помідор з яловичого серця
1 кулька моцарелли ді БуфанаКілька листя італійського базиліка1 ст ложка оливкової оліїСіль і перець
Поріжте помідор і моцарелу
Чергуйте скибочки для презентації з листям базиліка
Полийте краплею масла
Сіль і перець
Ще одне слово ...
- Дякую Ніну за його терпіння, повідомляючи мені про точність змісту італійських рецептів, які я веду в блозі
- Рецепт, пристосований до дієти Дюкана (консолі), хрононіції (опівдні), ww, Коен, Монтіньяк
Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:
На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.