Салат з авокадо з морепродуктів RESIPIS

Поділіться в соціальних мережах:

Вам подобається освіжаючий і абсолютно смачний салат з морепродуктами? Тоді це місце для вас: салат з морепродуктів та авокадо, якому не зможе встояти жоден любитель морепродуктів. За цим рецептом ми також робимо другий продовольчий блог у параді блогу: "Олімпія: Ми готуємо свій шлях через 5 континентів"З. Ми записалися на континент Австралія/Океанія, і після того, як довгий час назад і назад ми визначилися з цим рецептом - здоровим і смачним. Австралійська кухня різноманітна і різнокольорова суміш іммігрантської та азіатської культур.

Тут ми представляємо вам усіх блогерів та їх континенти, які беруть участь у параді:

Кроки

Помийте суміш з морепродуктів і відкладіть. Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот і часник. Вичавіть лайми і зберіть сік.

Нагрійте 1/2 оливкової олії на антипригарній сковороді і спасеруйте цибулю-шалот з часником. Потім додайте морепродукти і смажте принаймні 8 хвилин на середньому вогні. Деглазуйте білим вином і приправте 1/3 солі, половиною соку лайма і трохи перцю.

Розріжте авокадо навпіл, вийміть кісточку і обережно розпушіть м’якоть ложкою. Потім наріжте авокадо кубиками мінімум 1 см, покладіть у миску, полийте рештою соку лайма і приправте рештою солі.

Додайте до кубиків авокадо морепродукти, залийте їх рештою оливковою олією і все ретельно перемішайте - не те щоб авокадо в кінці було м’якоттю.