Салат з дитячим шпинатом і червоною квасолею; Евеліна; s Їжа

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Салат зі шпинатом та червоною квасолею. Я пропоную вам рецепт легкого салату, ідеально підходить для вечері, який готується швидко, а також є дуже корисним. Він ідеально підходить для низькокалорійних дієт. Червона квасоля містить найбільшу кількість клітковини, білка, вітамінів та мінералів. Перепелині яйця вважаються одними з найбільш здорових продуктів харчування, що мають харчові та лікувальні властивості для здоров’я, а шпинат багатий залізом, фолієвою кислотою, вітамінами (К, А, С). Запрошую вас спробувати цей рецепт!

Інгредієнти салат зі шпинатом і червоною квасолею:

• 250 г червоної квасолі;
• 100 г дитячого шпинату;
• 10 перепелиних яєць;
• 140 г шматочків тунця;
• червона цибуля-70 г;
• сіль і перець;
• Лимонний;
• оливкова олія.

Приготування салату зі шпинату та червоної квасолі:

Добре промийте шпинат холодною водою, а потім очистіть і наріжте цибулю кубиками. Ми складаємо їх у велику миску і перемішуємо.

Додати червону квасолю і цибулю. Я використовував консервовану квасолю, яку зціджував, а потім промивав холодною водою.

Помістіть воду в каструлю і дайте їй закипіти, а потім акуратно ложкою вставте перепелині яйця у воду. Ми залишаємо їх на 2 хвилини 15 секунд (цей час потрібно дотримуватися, щоб яйця залишалися м’якими в центрі), потім кладемо їх у миску з холодною водою та декількома кубиками льоду.

Приправте сіллю, перцем, додайте лимонний сік, оливкову олію і добре перемішайте. Зверху кладемо нарізані перепелині яйця. Салат готовий. Подивіться інші смачні салати на сайті.

Складність	Час підготовки	Nr. порції
низький	Десять хвилин	2 порції

ХОРОШИЙ АПЕТИТ!

Якщо вам подобаються мої рецепти, не забудьте сподобатися цій сторінці Facebook щоб бути в курсі новин у блозі.

---