Салат з яйцем і чорними оливками

A Салат з огірком, помідорами, яйцем та оливками на смак легкий та свіжий та зміцнює наше здоров’я. Листя ракети надають страві злегка гірку нотку.

Порт: 2
Час: 10 хв
Статус: дуже легко
ккал: 321
KH: 5,4 г.
E: 9,1 г.
Q: 27,8 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

2 яйця
100 г чорних оливок
100 г ракети
½ огірок
5 - 6 помідорів черрі
3 ст. Ложки оливкової олії
Чебрець, натертий
морська сіль
перець

підготовка

Відваріть яйця в киплячій воді протягом 8-10 хвилин • Промийте ракету і обсушіть на блешні салату • Помийте огірок і помідори і дайте їм стекти.

Наріжте огірок довгими тонкими смужками за допомогою очисника • Помідори та оливки розріжте навпіл • Покладіть в миску ракету, огірок, помідори та оливки та приправте олією, чебрецем, сіллю та перцем.

Перемішайте салат і розділіть його на дві миски • Яйця почистіть і розправте на четвертинки • Покладіть яйця на салат, приправте чебрецем і сіллю і подавайте салат.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію