Салат з картоплі для схуднення смачний рецепт

Хочете легкості, свіжості та ароматів, ось смачний рецепт салату з картоплі для схуднення.

схуднення

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 300 г картопля
  • 1 цибуля білий новий
  • 1? 4 пучка петрушка
  • 1 Чорна редька
  • 4 ст. ложки журавлини
  • 3 ст. суміші сухих водоростей

Для соусу:

  • 2 склянки 0% жирного йогурту.
  • 1 лимонний сік
  • Fleur de sel, свіжомелений перець

Рецепт салату з картоплі для схуднення

Мийте картоплю і готуйте на пару протягом 15-20 хвилин залежно від використовуваного обладнання. Після приготування дайте їм охолонути (близько 1 години) і очистіть їх від шкірки. Поріжте їх на шматочки, помістіть в салатник.

Для йогуртового соусу:

У великому рамекіні,

  • Влити йогурти
  • Додайте лимонний сік, Fleur de Sel і перець

Вимийте і подрібніть білу цибулю без його стебла.

Помийте і зачистіть петрушку.

Очистіть і помийте чорну редьку. Наріжте його невеликими кубиками. Розкладіть їх по картоплі.

Додайте журавлину, водорості, петрушку та білу цибулю, а потім перемішайте.

Розкладіть у невеликі миски або тарілки. Готову до подачі, збризніть йогуртовим соусом та гомасіо.