Салат з картоплі, скумбрії та червоної цибулі - MGC Prévention Santé

Весна
Літо
падіння
Взимку
Інгредієнти
Для 4 осіб:
- 6 красивих картоплин
- 4 звичайні філе скумбрії
- 1 червона цибулина
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1 ст. Л. Ріпакової олії
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сіль і перець з млина
Підготовка
- У миску налити яблучний оцет, ріпакову олію та оливкову олію.
- Додати гірчицю, потім перемішати.
- Сіль і перець за смаком.
- Варіть картоплю у великій каструлі з окропом близько 30 хвилин. Щоб перевірити їх приготування, встроміть в них лезо ножа, яке повинно легко входити. Потім дайте картоплі охолонути.
- Почистіть їх, а потім наріжте шматочками.
- Наріжте філе скумбрії шматочками, а потім додайте їх до картоплі.
- Почистіть цибулю, дрібно наріжте, а потім посипте препарат.
- Влийте винегрет, потім перемішайте.
Щоб варіювати смаки, ви можете придбати скумбрію з лимоном, біле вино, гірчицю ... Ви також можете приготувати цей рецепт з копченою скумбрією. З іншого боку, не соліть соус вінегрет, оскільки копчена скумбрія в 5 разів соліша, ніж скумбрія в природному стані (1 г солі проти 0,2 г натуральної солі) !
Аналіз поживності MGC Prevention
| Внески для порція | % РНДЖ | |
| Калорії (ккал) | 322 | 16% |
| Білки (г) | 15 | 31% |
| Вуглеводи (г) | 25 | 10% |
| Жир (г) | 17 | 25% |
* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.
Збалансована ідея меню:
- вихід:крес-суп
- квартира:салат з картоплі, скумбрії та червоної цибулі
- на десерт: сир з сиром та червоні фрукти кулі
Сильні та слабкі сторони рецепта
Написано 4 лютого 2015 року
Команда ентузіастів до ваших послуг.
Їжа в рецепті
Словник їжі скумбрії
Цибульний харчовий словник
Словник картопляної їжі
Інші ідеї рецептів
Пошук
рецепт:
Календар їжі
Лексикон
Словник їжі
Ваша думка нас цікавить
Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?
Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13
01 40 78 06 56
Підписка на розсилку
Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"
- Джерела
- Партнери
- Карта сайту
- Кредити
- Юридичне повідомлення
- Зв'язок
Інформаційний бюлетень
Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !
Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.