Салат з картоплі, скумбрії та червоної цибулі - MGC Prévention Santé

червоної

Весна

Літо

падіння

Взимку

Інгредієнти

Для 4 осіб:

  • 6 красивих картоплин
  • 4 звичайні філе скумбрії
  • 1 червона цибулина
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • 1 ст. Л. Ріпакової олії
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Сіль і перець з млина

Підготовка

  • У миску налити яблучний оцет, ріпакову олію та оливкову олію.
  • Додати гірчицю, потім перемішати.
  • Сіль і перець за смаком.
  • Варіть картоплю у великій каструлі з окропом близько 30 хвилин. Щоб перевірити їх приготування, встроміть в них лезо ножа, яке повинно легко входити. Потім дайте картоплі охолонути.
  • Почистіть їх, а потім наріжте шматочками.
  • Наріжте філе скумбрії шматочками, а потім додайте їх до картоплі.
  • Почистіть цибулю, дрібно наріжте, а потім посипте препарат.
  • Влийте винегрет, потім перемішайте.

Щоб варіювати смаки, ви можете придбати скумбрію з лимоном, біле вино, гірчицю ... Ви також можете приготувати цей рецепт з копченою скумбрією. З іншого боку, не соліть соус вінегрет, оскільки копчена скумбрія в 5 разів соліша, ніж скумбрія в природному стані (1 г солі проти 0,2 г натуральної солі) !

Аналіз поживності MGC Prevention

Внески для
порція
% РНДЖ
Калорії (ккал) 322 16%
Білки (г) 15 31%
Вуглеводи (г) 25 10%
Жир (г) 17 25%

* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.

Збалансована ідея меню:

  • вихід:крес-суп
  • квартира:салат з картоплі, скумбрії та червоної цибулі
  • на десерт: сир з сиром та червоні фрукти кулі

Сильні та слабкі сторони рецепта

Написано 4 лютого 2015 року

Команда ентузіастів до ваших послуг.

Їжа в рецепті

Словник їжі скумбрії

Цибульний харчовий словник

Словник картопляної їжі

Інші ідеї рецептів

Пошук
рецепт:

Календар їжі

Лексикон

Словник їжі

Ваша думка нас цікавить
Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?

Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13

01 40 78 06 56

[email protected]

Підписка на розсилку

Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"

  • Джерела
  • Партнери
  • Карта сайту
  • Кредити
  • Юридичне повідомлення
  • Зв'язок

Інформаційний бюлетень

Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !

Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.