Салат з кіноа - Джоана; ви
Як і гречка, лобода є «псевдо злаком», оскільки вона не входить до складу «трав». Це надає їй властивості, які дещо відрізняються від властивостей крохмалистих продуктів, таких як макарони, рис, манна крупа тощо. Кіноа багата білком і має різні вітаміни та мінерали. Коротше кажучи, це відмінна альтернатива, щоб відрізнятися від нашої класичної крохмалистої їжі.
Кіноа не містить глютену. Якщо у вас чутливий хак, я раджу вам споживати його, щоб замінити інші крохмалисті продукти.

Сьогодні я ділюсь рецептом мого улюбленого салату з кіноа. Я весь час експериментую, постійно шукаю нових ароматів, текстур, запахів ... Для цього я намагаюся варіювати інгредієнти, відвертатися від своїх улюблених страв і відкривати нові смакові враження. Я знаю, що вийти з вашої зони комфорту харчування - це страшно. Але часто, коли ми звертаємось до нового рецепту, ми виявляємо смачну страву, яка миттєво відповідає нашим новим звичкам, тому споживати його з радістю. Це випадок з цим салатом з кіноа! 😍