Салат з кіноа з томатами, огірком та шпинатом Рецепт Elle Republic
Цей салат з кіноа з помідорами надзвичайно корисний. Окрім лободи та помідорів, вам також потрібні огірок та молодий шпинат. І щоб не було нудно, я зробив для нього азіатську заправку. Окрім того, що літній салат має дуже смачний смак, він також має ту перевагу, що його дуже легко готувати. На додаток до кількох інгредієнтів, заправка зі свіжим імбиром, соєвим соусом, лимоном та медом (для веганського кленового сиропу) надає екзотичний смак.
--> Кіноа в салаті
--> Літо - це точно час салатів. Тож саме мій сезон. Окрім того, я переконаний фанат кіноа. Тож вам доведеться порахувати один і один разом, і зрозуміло, що лобода чудово поєднується з салатами. Це схоже на зерно, але це не зерно, це псевдо зерно. Мені подобається горіховий смак і легкі тріщини в роті, коли ти кусаєш їх.
Свіжі літні смаки цього простого салату з кіноа роблять здоровим і смачним салат. Хрусткі овочі доповнюють моїми улюбленими травами. Коріандр знаходиться вгорі мого списку трав. І якщо ви просто змішаєте все разом, у вас буде ідеальний сувенір для наступного барбекю чи пікніка.
Салат з кіноа з помідорами та огірком ідеально підходить для вегетаріанців
--> Популярний псевдозерновий, а отже, і салат з кіноа з азіатськими смаками - хороший вибір для вегетаріанців. Ви отримуєте багато важливих поживних речовин, таких як вітаміни, білки, клітковина, магній, кальцій і залізо. І як я вже сказав, злегка горіховий смак поєднує ці корисні поживні речовини унікальним та смачним способом.
--> Підготовка до шашлику
--> Це велика перевага цього рецепту, адже салат з кіноа з азіатськими смаками можна приготувати заздалегідь. Зрештою, є і важливіші речі, які потрібно спакувати. Рекомендую зберігати та транспортувати пов'язку окремо. Я кладу заправку на салат безпосередньо перед подачею. Крім того, ви можете змішати все разом із заправкою, але тоді слід додавати шпинат лише незадовго до подачі. Тому що якщо листя шпинату занадто довго лежать у заправці, вони стають занадто вологими та «грудкуватими», як сказав би найдорожчий швабський. Молодий шпинат особливо схильний до ризику.
Я б взяв цей салат із собою на будь-який пікнік чи барбекю. Тому що, коли ви перебуваєте на вулиці в Гамбурзі, наприклад, пропозиції в кіосках чи пивних садах невимовні. Наприклад, один із небагатьох пивних садів у гамбургському міському парку пропонує лише салати з відра метро з великою кількістю майонезу та шкідливих для здоров'я інгредієнтів. Гірше не може бути. І якщо навіть мій найдорожчий шваб не може з’їсти такий салат і воліє кидати його в смітник, то він, мабуть, дуже поганий. Тоді я волів би принести власний салат сам. Смачний смак, і я знаю, що всередині.
--> Ще більше порад щодо рецептів гриля
- Салат з сочевиці пуй із смаженими помідорами
- Швабський картопляний салат (завжди зберігати в прохолодному місці)
- --> Домашній хумус та хумус із квасолі і, звичайно, ваш улюблений хліб для занурення
- Простий та освіжаючий кавуновий салат з фетою, огірком та авокадо або тайський кавуновий салат
- А як щодо смачного макаронного салату?
--> Коли ви вирішили, що хочете взяти з собою, ви збираєте все разом у холодильник і вирушаєте до озера чи парку. Не завжди це потрібно смажити на грилі. Хороша річ полягає в тому, що всі ці салати, як і салат з кіноа, можна готувати за день або ввечері заздалегідь.