Салат з кіноа з зеленню та пармезаном спеціальний дисоційований дієтичний рецепт

зеленню

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 1 склянка лободи
  • 1 цибуля-шалот
  • 1 зубчик часнику
  • 1 сік лайма
  • 1 столова ложка коріандру
  • 1 столова ложка петрушки
  • 1 столова ложка м’яти
  • 1 жменька стружки пармезану
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 10 хв

Вимийте лободу в холодній воді.

Налийте його в каструлю, наповнену 2 склянками окропу, і варіть 12 хвилин.

Поки лобода вариться, почистіть зубчик часнику.

Змішайте часник, оливкову олію, лимонний сік, сіль і зелень.

Зцідити лободу.

Висипте лободу в миску із сумішшю трав. додати сіль і перець.

Зберігати в холодильнику до подачі.

Подавати на тарілках, посипаних стружкою пармезану.

Якщо ви сидите на розділеній дієті, спробуйте цей рецепт на обід.