Салат з китайської локшини (3
інгредієнти
- - 1/4 головки салату айсберг
- - 1 пучок зеленої цибулі
- - 1 пачка китайської локшини
- - 50г листя мигдалю
- - 30г насіння кунжуту
- - 1 чайна ложка вершкового масла
- - 1/2 склянки оливкової олії
- - 1/4 склянки цукру
- - 1/2 склянки оцту
- - 1/4 склянки соєвого соусу
Тип препарату
Крок 1
Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці і дайте їм охолонути. Тим часом помийте салат і зелену цибулю, поріжте салат соломкою, а зелену цибулю кільцями.
Крок 2
Добре змішайте оливкову олію, цукор, оцет та соєвий соус для заправки. Тепер змішайте макарони з соусом, зеленою цибулею та салатом.
крок 3
Розтопіть масло на сковороді. Обсмажте в ньому мигдаль і кунжут до золотистої скоринки, дайте охолонути і додайте до решти салату.
Знову енергійно перемішайте все це безпосередньо перед подачею.