Салат з курячою грудкою та авокадо - пісний або жирний

Рецепт, який я приготував для вас, викликає захоплення незалежно від пори року. Він ідеально поєднує білок з вітамінами та поживними речовинами та допомагає боротися із зайвими кілограмами, насичуючись і відносно низьким вмістом калорій.

інгредієнти

250 грам курячої грудки
1 авокадо
Салат
5-6 помідорів чері
Червона цибуля
3 огірка (середнього розміру)
Сир фета
оливки
Оливкова олія
Лимонний сік
Сіль
Перець

Спосіб приготування

Курячу грудку наріжте шматочками, збризніть невеликою кількістю оливкової олії та посипте щіпкою солі та перцю (за смаком), а потім покладіть у сковороду-гриль або на гриль. Залиште, поки м’ясо не стане золотистим з обох сторін. Після готовності нарізати кубиками або соломкою (бажано).
Паралельно добре промийте салат, подрібніть і збризніть невеликою кількістю лимонного соку.
Очистіть авокадо і наріжте кубиками.
Помідори черрі розріжте навпіл, а огірки скибочками.
Очистіть цибулю і наріжте його жульєном.
В кінці покладіть інгредієнти в миску разом з декількома скибочками сиру фета та оливками та перемішайте.

переваги

Авокадо містить 73% води, 15% жиру, 8,5 г клітковини і 2% білка. В одному плоді авокадо містяться вітамін В6, вітамін С, вітамін Е, калій, жирні кислоти Омега-3. Плід містить більше натуральної клітковини, ніж будь-яка інша, корисна для травлення. Регулярне вживання авокадо сприяє підвищенню рівня хорошого холестерину в організмі та зменшенню рівня поганого. Він зміцнює імунітет і підтримує здоров’я нервової системи.

М'ясо є основним джерелом їжі білка. Він містить амінокислоти, вітамін В, вітамін D, цинк, залізо, селен, фосфор. Фосфор допомагає підтримувати здорові зуби та кістки, центральну нервову систему та ефективну роботу нирок. Курка має низький рівень жиру, ідеально підходить для будь-якої дієти.