Салат з курки та інжиру простий і корисний вхід! спростити моє життя
Приготування салату:
- Зварити (або повернути) куряче філе на сковороді, додавши трохи оливкової олії та солі/перцю
- Наріжте філе соломкою, після охолодження
- Свіжий інжир наріжте четвертинками
- Руколу дрібно наріжте і додайте стружку пармезану, інжир та тонко нарізану курятину
- Приправити за смаком (можна додати цибулю)
Присутні на тарілці або у веррінах у випадку аперитива з коктейлем/вечерею.
Ви можете прикрасити цей салат іншими сирами, крім пармезану, такими як фета, фарш із моцарелою або рікоттою (залежно від вашого смаку).
Цей рецепт ідеально підходить для початку їжі з друзями або родиною в осінній сезон.
Це також чудова ідея здорового обіду, який можна взяти з собою на робоче місце !
