Салат з курки та інжиру простий і корисний вхід! спростити моє життя

  • інжиру

Приготування салату:

  • Зварити (або повернути) куряче філе на сковороді, додавши трохи оливкової олії та солі/перцю
  • Наріжте філе соломкою, після охолодження
  • Свіжий інжир наріжте четвертинками
  • Руколу дрібно наріжте і додайте стружку пармезану, інжир та тонко нарізану курятину
  • Приправити за смаком (можна додати цибулю)

Присутні на тарілці або у веррінах у випадку аперитива з коктейлем/вечерею.

Ви можете прикрасити цей салат іншими сирами, крім пармезану, такими як фета, фарш із моцарелою або рікоттою (залежно від вашого смаку).

Цей рецепт ідеально підходить для початку їжі з друзями або родиною в осінній сезон.

Це також чудова ідея здорового обіду, який можна взяти з собою на робоче місце !