Салат з листям м’яти, авокадо та хрусткою паличкою
Салат з листям м’яти, авокадо та хрусткою паличкою
Зовсім особливий салат для здорового серця!
Час підготовки: 15 хвилин
інгредієнти:
3 столові ложки оливкової олії
¼ чайна ложка паприки
1 столова ложка лимонного соку
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 180 ° C, потім покладіть клей у піддон, скропіть оливковою олією (бажано кулінарним спреєм), посипте паприкою, сіллю і перцем за смаком. Залиште його в духовці приблизно на 3 хвилини, поки воно не придбає золотистий відтінок і не стане злегка хрустким.
- Покладіть в миску поламані листя салату, нарізаний болгарський перець, подрібнений авокадо, зелену цибулю, листя м’яти та гострий перець. Акуратно перемішайте, а потім наріжте клей шматочками і додайте його над салатом. Знову перемішайте.
- Щоб отримати заправку, з’єднайте в банку 2 чайні ложки оливкової олії з лимонним соком, додайте щіпку перцю (за смаком), поставте кришку і розмішайте до однорідності. Полийте заправку салатом і акуратно перемішайте.
Харчовий вміст на порцію: Калорії 197, Клітковина 2 г, Білок 2,90 г, Вуглеводи 9,10 г, Жири 16 г (Насичені 3 г).