Салат з нуту з фетою та авокадо - літній рецепт
Коли на вулиці спекотно, я просто хочу їсти салат. Ви відчуваєте те саме? Якщо це так, у нас є чудовий салат з нуту з фетою, який справді смачний на смак у теплий літній день.
Простий рецепт салату корисний для здоров’я і підходить для схуднення, оскільки він не містить багато калорій, але дуже ситний і забезпечує організм різними поживними речовинами. Салат з нуту з фетою готується за короткий час і ідеально підходить як швидкий обід або як легка вечеря. До речі, цей смачний салат - це ще й чудове блюдо на винос.
Поєднання нуту з вершковою фетою та авокадо, а також хрусткими овочами - відмінне поєднання смаку, яке чудово освіжає та смакує.
Рівень складності: легко
Час підготовки: приблизно 15 хвилин
Кількість порцій: 2 порції
Інгредієнти для освіжаючого салату з нуту:
1 банка нуту (приблизно 250 г осушеної ваги)
1 невелика банка кукурудзи (приблизно 150 г вади)
3 ст. Ложки білого бальзамічного оцту
Підготовка:
1.) Покладіть нут та кукурудзу на друшляк, добре промийте їх і покладіть у миску.
2.) Наріжте овочі, авокадо та фету невеликими кубиками і також додайте їх у миску.
3.) Подрібніть дуже дрібно петрушку і додайте її в салат.
4.) Заправте все це сіллю і перцем, додайте оцет та олію.
5.) Добре перемішайте салат з нуту і відразу подавайте до столу, тоді овочі все ще будуть гарними та хрусткими.
Сам по собі салат, звичайно, чудовий супровід до м’яса та риби, смажених на грилі. Тим не менш, ви також можете насолодитися ним як основною стравою. Щоб ви по-справжньому наситилися, ось кілька ідей для того, щоб "підкачати" цей смачний салат:
Смажені курки або смужки індички
До речі, звичайно, ви можете використовувати будь-який овоч на ваш вибір. На смак салат з нуту завжди відрізняється. Якщо ви не великий любитель нуту, салат дуже смачний з квасолею.
У цьому рецепті є нут та кукурудза. Кукурудза - це не бобові культури, але вона також є чудовим джерелом вуглеводів. Бобові не тільки забезпечують вас вуглеводами, але і набагато більше.
Різні типи, такі як сочевиця, квасоля та нут, також містять високоякісний рослинний білок і багато клітковини. Це означає, що вони не тільки наповнюють вас, але й дуже корисні для травлення.
Бобові також містять різні важливі мікроелементи. Зокрема, добре представлені вітаміни групи В, калій, фосфор, магній та залізо.
Ще один плюс - бобові дуже дешеві. Вони також дуже універсальні та ідеально підходять для здорового, збалансованого харчування.
Маючи це на увазі: приступимо до бобових! Бажаю успіхів у приготуванні салату, нехай він вам смакує.