Салат з огірків і яблук з вершками - рецепти рецептів на кухні сьогодні
Інгредієнти для 2 осіб:
- 15 см огірка
- 1 Зелене яблуко Гренні Сміт
- 10 мл рідких вершків
- 2 ст. гранатові зерна
- 1 жовтий лимон
- 1 ст. оливкова олія
- 2 гілочки свіжої м’яти
- Сіль
- Перець
- Калорії = низькі
Етапи підготовки
- Вимийте яблуко. Наріжте його скибочками, а потім паличками. Лимонно їх злегка, щоб запобігти окисленню.
- Помийте свою огіркову секцію. Наріжте його скибочками.
- Зачистіть м’яту. Подрібніть листя, подбавши про те, щоб зберегти кілька для прикраси.
- У мисці змішайте рідкі вершки з соком половини вашого лимона, оливковою олією, м’ятою, сіллю і свіжомеленим перцем.
- Свої скибочки огірка та яблучні палички розділіть на 2 невеликі тарілки. Полийте кремовою заправкою. Прикрасьте зернами граната і прикрасьте кількома листочками м’яти.
Поради та поради щодо салату з огірків та яблук із вершками
Можна замінити м’яту цибулею.
